In qualità di azienda tradizionale di Solingen, con i nostri prodotti realizzati artigianalmente siamo sinonimo di qualità e lavorazione di alto livello.
Solo nel nostro negozio online e presso i rivenditori da noi consigliati potrete essere certi, in qualità di clienti, di acquistare GÜDE vera e originale GÜDE .

Su piattaforme come eBay, idealo e simili vengono offerte numerose copie di prodotti di scarsa qualità e di provenienza sconosciuta a prezzi convenienti.
Per evitare delusioni e assicurarvi di ricevere esattamente la GÜDE che vi aspettate, vi consigliamo di acquistare esclusivamente presso i rivenditori qui indicati:

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Informazioni sulla serie di coltelli

Kappa Güde Kappa è interamente forgiata a mano da un unico pezzo di acciaio al cromo-vanadio-molibdeno di alta qualità e lavorata con cura in oltre 30 fasi manuali.
Grazie alla produzione in metallo pieno, la lama e il manico sono collegati senza giunture, il che non solo garantisce la massima stabilità e durata, ma anche una perfetta distribuzione del peso e un equilibrio ottimale.
I coltelli sono inossidabili, temprati a freddo e, grazie alla struttura interamente in metallo, lavabili in lavastoviglie.
Tipico della Kappa è il design distintivo e pluripremiato con il caratteristico doppio collare per una protezione ottimale delle dita e una maneggevolezza perfetta: Güde professionale Güde, realizzata con la tradizionale lavorazione artigianale di Solingen.


Altri coltelli della serie

Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da cucina Kappa

Fascia di prezzo: da 146,00 € a 192,00 €
IVA al 19% inclusa.
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Coltello da cucina compatto interamente in metallo, ideale per tagli precisi e maneggevoli.

Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da pane Kappa

138,00 
IVA al 19% inclusa.
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La lama ondulata taglia con precisione le croste croccanti, mentre l'impugnatura ergonomica garantisce fette uniformi.

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da cucina Kappa

111,00 
IVA al 19% inclusa.
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Un utensile multiuso interamente in metallo e igienico: dal prezzemolo al petto di pollo, perfettamente bilanciato e senza giunture.

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltellino da cucina Kappa

Fascia di prezzo: da 85,00 € a 86,00 €
IVA al 19% inclusa.
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Lama sottile e affilata per rimuovere con precisione tendini e segni di pressione.

Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da taglio multicolore Kappa

121,00 
IVA al 19% inclusa.
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Dorso della lama dentellato per motivi ondulati decorativi – filo liscio per tagli precisi su materiali morbidi.

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da sbucciatura Kappa

84,00 
IVA al 19% inclusa.
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La lama a sciabola segue il movimento della mano, per ottenere bucce sottilissime senza perdere la polpa.

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da verdura Kappa

84,00 
IVA al 19% inclusa.
più spese di spedizione
Struttura interamente in metallo per lavorare con precisione le verdure: compatta, maneggevole e perfettamente bilanciata.

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Esaurito
Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello per pomodori Kappa

92,00 
IVA al 19% inclusa.
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Lama seghettata per tagli precisi della buccia dei pomodori – Modello interamente in metallo.

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Coltello da disosso Kappa

108,00 
IVA al 19% inclusa.
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La lama flessibile aggira con precisione le ossa, garantendo tagli netti e senza sforzo a livello dell'articolazione.

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Coltello da filettatura flessibile Kappa

120,00 
IVA al 19% inclusa.
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La lama flessibile da 16 cm segue con precisione le lische, per filetti perfetti senza sprechi.

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Coltello per salmone Kappa

205,00 
IVA al 19% inclusa.
più spese di spedizione
Lama interamente in metallo, extra lunga e flessibile, per fette sottilissime di salmone e pesce affumicato.

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Coltello da prosciutto Kappa

123,00 
IVA al 19% inclusa.
più spese di spedizione
La lama interamente in metallo taglia il prosciutto e il salmone in fette sottilissime e perfette.

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Coltello da bistecca Kappa

85,00 
IVA al 19% inclusa.
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Acciaio forgiato a mano con dentatura fine: taglia con precisione la carne senza strapparne le fibre.

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Forchetta da carne Kappa

120,00 
IVA al 19% inclusa.
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I rebbi forgiati trattengono saldamente l'arrosto, garantendo un equilibrio perfetto per un taglio preciso.

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Coltello da tavola Kappa

86,00 
IVA al 19% inclusa.
più spese di spedizione
La lama con microdentellature taglia con precisione la crosta della bistecca e la baguette senza schiacciarle.

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Forcella Kappa

86,00 
IVA al 19% inclusa.
più spese di spedizione
Forcella interamente in metallo con l'inconfondibile Kappa: potente, con ottima presa e dal peso tipico dei prodotti forgiati.

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Cucchiaio da tavola Kappa

86,00 
IVA al 19% inclusa.
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Cucchiaio da tavola interamente in metallo, con coppa profonda e perfetto equilibrio, ideale per tutte le portate.

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Coltello per formaggi a pasta dura Kappa

138,00 
IVA al 19% inclusa.
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Struttura interamente in metallo con punta robusta: penetra anche il parmigiano più duro senza rompersi.

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Apribottiglie Kappa

83,00 
IVA al 19% inclusa.
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Apribottiglie in metallo massiccio forgiato, dall’equilibrio perfetto e con una leva potente: apre qualsiasi tappo a corona con un clic deciso.

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Acciarino Kappa

129,00 
IVA al 19% inclusa.
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Acciaino interamente in metallo con un peso consistente, per un'affilatura precisa e senza sforzo grazie alla forza di gravità.

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Informazioni sulla Franz Güde

Dal 1910 la Franz Güde produce a Solingen coltelli secondo la tradizione artigianale. Da oltre quattro generazioni, questa azienda a conduzione familiare coniuga la comprovata arte della forgiatura con una lavorazione di precisione.

Ogni Güde è frutto di un accurato lavoro manuale, dall'affilatura della lama all'applicazione del manico. La qualità di Solingen è sinonimo di affilatura duratura ed equilibrio perfetto.

Quando si tiene in mano un Güde, si percepisce un vero strumento artigianale, destinato a durare per generazioni e a rendere la cucina quotidiana un'esperienza unica.

La storia
Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Il Güde Kappa Güde Kappa un vero capolavoro di Solingen: in ben 55 fasi di lavorazione manuale, da un unico pezzo di acciaio al cromo-vanadio-molibdeno di alta qualità viene ricavata una lama lunga 15 cm che definisce nuovi standard in termini di affilatura, robustezza e durata. Il design distintivo unisce l'artigianato tradizionale alla precisione moderna, per un'esperienza di taglio eccellente ai massimi livelli. La lama è forata, finemente dentellata e termina con una punta biforcuta: questo coltello è quindi ideale per tagliare in modo pulito i formaggi morbidi, porzionarli con stile e servirli in modo appetitoso. Grazie alla speciale foratura, il formaggio non rimane attaccato alla lama, rendendo particolarmente facile gustare le varietà aromatiche e cremose. Il perfetto equilibrio garantito dalla solida struttura interamente in acciaio consente di lavorare senza fatica e di avere il controllo assoluto ad ogni taglio. L'acciaio facile da pulire e lavabile in lavastoviglie rende questo coltello un compagno durevole e pratico in ogni cucina. Scegliete l'esclusivo Güde Kappa Güde Kappa una dichiarazione di qualità, artigianalità e cultura del gusto che rende visibile e tangibile la differenza su ogni tagliere di formaggi.

Consiglio da esperto:

Per ottenere risultati ottimali con il Güde Kappa Güde , tagliare i formaggi morbidi come il Brie o il Camembert solo dopo averli tolti dal frigorifero, poiché in questo modo saranno meno appiccicosi. Utilizzate la lama forata per tagliare il formaggio in modo uniforme e la punta a forcella per porzionare e servire le fette con eleganza, in modo che il formaggio risulti pulito e ben presentato nel piatto.

Scoprite il Güde Kappa Güde , Kappa capolavoro di Solingen che taglia il vostro formaggio con stile e precisione assoluta: perfetto per i buongustai e gli ospiti esigenti.

Il design speciale con lama forata e dentellata e punta biforcuta rende questo coltello lo strumento ideale per formaggi morbidi come brie, camembert o formaggio di capra. Potrete gustare fette classiche, pulite e uniformi che, grazie alla foratura, non aderiscono alla lama e possono essere servite direttamente con la forchetta, per un piatto di formaggi appetitoso in un batter d'occhio. Il perfetto equilibrio e la piacevole pesantezza dell'acciaio inossidabile in un unico pezzo assicurano che possiate lavorare senza sforzo e in modo controllato anche durante lunghe serate con gli amici o durante la preparazione di grandi buffet.

Utilizzato in modo creativo, il Güde Kappa è ideale Kappa per porzionare paté cremosi o involtini, ma anche per tagliare con eleganza burro, uova sode o frutta succosa come i kiwi: ovunque sia necessaria una lama precisa, finemente dentellata e con un effetto di adesione minimo. Scoprite quanto questo coltello sia versatile nella vostra cucina: un vero tuttofare che arricchisce i vostri momenti di piacere e convince in termini di maneggevolezza, durata e stile.

Godetevi un coltello da formaggio che unisce l'artigianato tradizionale e l'innovativa precisione di taglio, e scoprite la differenza che la qualità e la funzionalità fanno nel servire e gustare i vostri piatti.

Prezzi

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Coltello da formaggio in rovere

120,00 
IVA al 19% inclusa.
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La lama forata taglia il formaggio in fette sottilissime senza che si attacchino, mentre il manico in rovere di faggio offre una piacevole sensazione di calore al tatto.

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Coltello da formaggio Alpha

88,00 
IVA al 19% inclusa.
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Coltello da formaggio forgiato a mano con lama forata: per tagliare senza sforzo e servire con stile...

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Coltello da formaggio a forma di pera

120,00 
IVA al 19% inclusa.
più spese di spedizione
Lama dentellata per un taglio senza residui di pasta, elegante manico in legno di pero per porzionare con precisione.

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Coltello da formaggio Olive

108,00 
IVA al 19% inclusa.
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La lama perforata scivola senza sforzo attraverso formaggi a pasta molle e dura senza che il formaggio si attacchi.

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Scorte limitate
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Coltello da formaggio in legno di noce

120,00 
IVA al 19% inclusa.
più spese di spedizione
Lama affilata per il parmigiano duro, manico in noce per una presa sicura durante il taglio.

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