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Su piattaforme come eBay, idealo e simili vengono offerte numerose copie di prodotti di scarsa qualità e di provenienza sconosciuta a prezzi convenienti.
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Informazioni sulla serie di coltelli

La serie Güde Alpha è nota per i suoi raffinati manici realizzati con legno di rovere proveniente da vecchie botti di vino. Questo tipo di legno è particolarmente robusto e resistente grazie alla lunga stagionatura. Le lame sono realizzate in acciaio inossidabile al cromo-vanadio-molibdeno, vengono lavorate in oltre 40 fasi manuali, sono temprate a freddo e affilate a mano. L'equilibrio del coltello è completato dal tipico doppio collo e dai rivetti in ottone finemente lucidati, che consentono un taglio piacevole e senza fatica.
La serie combina l'arte tradizionale della forgiatura con materiali moderni, rendendola particolarmente adatta agli amanti del vino e agli appassionati di cucina. Le lame hanno un grado di durezza di circa 57-58 HRC, che le rende resistenti alle scheggiature e facilmente riaffilabili.


Altri coltelli della serie

Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Kiritsuke Alpha

Fascia di prezzo: da 121,00 € a 197,00 €
IVA al 19% inclusa.
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Coltello da cucina giapponese multiuso con la caratteristica lama K-Tip e manico in rovere – forgiato a mano a Solingen.

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Nakiri Alpha

179,00 
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Coltello da verdura giapponese con lama rettangolare classica e manico in rovere – perfetto per tagli precisi delle verdure.

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Coltello da cucina in rovere

Fascia di prezzo: da 164,00 € a 214,00 €
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Manico in quercia con una sensazione al tatto autentica – un utensile ergonomico e versatile per tagli a bilanciere e tagli precisi.

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THE KNIFE. Rovere massiccio

395,00 
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Un tuttofare interamente in metallo con un elegante manico in rovere da botte: preciso, compatto e perfettamente bilanciato per ogni mano.

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Coltello da pane in rovere

Fascia di prezzo: da 164,00 € a 299,00 €
IVA al 19% inclusa.
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Tagli ondulati che creano croste croccanti, impugnatura in rovere di botte che trasmette un calore naturale al tatto.

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Santoku Kulle in rovere

197,00 
IVA al 19% inclusa.
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Santoku giapponese con lama dentellata e manico in rovere da botte da vino oliato: preciso e dal tocco raffinato.

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Chai Dao in botte di rovere

193,00 
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Il manico in legno di quercia si unisce alla lama massiccia: taglia senza sforzo cavoli e zucche.

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Coltello da cucina Chinaform in rovere

214,00 
IVA al 19% inclusa.
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Lama larga a forma di mento per tritare senza fatica grandi quantità di verdure – con una caratteristica venatura del rovere di botte.

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Coltello da cucina in rovere

133,00 
IVA al 19% inclusa.
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Lama affilatissima per tagli sottilissimi, manico in rovere affumicato dal carattere deciso per lavori di precisione.

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Coltellino da cucina in rovere

Fascia di prezzo: da 94,00 € a 100,00 €
IVA al 19% inclusa.
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Coltello da cucina di precisione realizzato con legno di rovere da botte centenario – per lavori di pelatura di precisione.

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Coltello da sbucciatura in rovere

94,00 
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Lama ricurva da 6 cm e rovere da botte affumicato: pelatura precisa senza sprechi.

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Coltello da verdura classico in rovere

94,00 
IVA al 19% inclusa.
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Coltello da verdura forgiato a mano con manico in rovere di botti: tagli precisi, dai peperoni agli ortaggi a radice.

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Coltello da verdura in rovere

94,00 
IVA al 19% inclusa.
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Forgiato a mano con manico in rovere da botte invecchiato 100 anni: controllo preciso del taglio per lavorare le verdure con la massima precisione.

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Coltello da pomodori Fasseiche

105,00 
IVA al 19% inclusa.
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Lama ondulata ottenuta dalla buccia del pomodoro e impugnatura in rovere di botte forgiata a mano con venature marcate.

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Coltello da disosso in rovere

135,00 
IVA al 19% inclusa.
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Lama flessibile di precisione con manico in rovere da botte centenario: scivola senza sforzo lungo l'osso.

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Scorte limitate
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Coltello da filettatura in rovere

147,00 
IVA al 19% inclusa.
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Lama flessibile di precisione con manico in rovere da botte venato – scaglia senza sforzo tra la pelle e la carne.

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Coltello da prosciutto in rovere

149,00 
IVA al 19% inclusa.
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Lama per fette sottilissime, manico in legno di rovere affumicato.

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Hacker Fasseiche

214,00 
IVA al 19% inclusa.
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Lama massiccia con manico in rovere da botte: taglia carne e ossa con un colpo potente.

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Coltello da bistecca in rovere

101,00 
IVA al 19% inclusa.
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Una tritatura fine si unisce al rovere da botte maturato per 100 anni: una bistecca dal gusto deciso.

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Coltello da bistecca Porterhouse in rovere

121,00 
IVA al 19% inclusa.
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Lama liscia per tagli perfetti delle bistecche, manico rustico in rovere da botte con venature marcate.

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Forchetta da carne in rovere

147,00 
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Forchetta da carne a due punte con elegante manico in rovere – presa sicura durante il taglio, aspetto elegante a tavola.

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Forca in quercia da botte

101,00 
IVA al 19% inclusa.
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Forchetta con manico in vero legno di rovere da botte – impregnato dell'aroma dei vini invecchiati.

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Coltello Buckel in rovere da botte

30,00 
IVA al 19% inclusa.
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Coltello a dorso ricurvo, lama liscia, manico in legno di quercia

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Coltello da formaggio in rovere

120,00 
IVA al 19% inclusa.
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La lama forata taglia il formaggio in fette sottilissime senza che si attacchino, mentre il manico in rovere di faggio offre una piacevole sensazione di calore al tatto.

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Coltello per formaggi a pasta dura in rovere

150,00 
IVA al 19% inclusa.
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Coltello per formaggi a pasta dura Vollerl con manico in rovere – taglia senza sforzo il parmigiano e le forme di formaggio duro.

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Coltello da erbe aromatiche Shark Fasseiche

192,00 
IVA al 19% inclusa.
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Lama a dondolo Shark forgiata con manico in rovere di botte stagionato: trita le erbe aromatiche con ritmo, proprio come i professionisti.

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Coltellino tascabile in rovere

143,00 
IVA al 19% inclusa.
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Coltellino da tasca in legno di rovere da botte – pieghevole, con lama seghettata per le croste, sempre a portata di mano.

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Jagdnicker in rovere da botte

189,00 
IVA al 19% inclusa.
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Manico in quercia e lama bombata per un taglio preciso, la scuoiatura e la lavorazione della selvaggina, garantendo una presa sicura.

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Acciaino in rovere

145,00 
IVA al 19% inclusa.
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L'acciaio al cromo-vanadio garantisce un affilatura precisa delle lame, con un manico in rovere di botta che offre un'ottima presa.

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Acciarino D’Artagnan in rovere di botte

273,00 
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Le nervature in acciaio scanalate riallineano anche le lame più sottili – con un elegante manico in rovere di botte per una presa sicura.

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Informazioni sulla Franz Güde

Dal 1910 Franz Güde produce Güde Solingen coltelli realizzati con autentica maestria artigianale, oggi già alla quarta generazione. Ogni coltello viene sottoposto a fino a 40 fasi di lavorazione, molte delle quali eseguite interamente a mano.

La combinazione tra la tradizionale arte della forgiatura e i processi moderni rende Güde degli strumenti che durano tutta la vita. Precisione, equilibrio e affilatura: non sono promesse di marketing, ma il risultato di oltre 100 anni di esperienza.

Chi tiene in mano un Güde ne percepisce subito la differenza: uno strumento che non solo taglia, ma rende piacevole cucinare.

La storia
Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

IlSolingen Güde Solingen con forchetta da campo, Alpha , è sinonimo di massima maestria artigianale e design esclusivo. La lama forgiata a mano in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno di alta qualità garantisce un'eccezionale affilatura e durata, ideale per merende, picnic e attività outdoor impegnative. Realizzato in oltre 40 precise fasi di lavorazione manuale, questo coltello unisce la tradizionale arte della forgiatura alla precisione moderna ed è quindi un simbolo della vera qualità dei coltelli di Solingen. L'elegante impugnatura in rovere da botte, ricavata da botti di vino vecchie di decenni, conferisce a ogni esemplare un carattere inconfondibile, robusto ed elegante.Con una lunghezza della lama di 7 cm, il Güde è compatto e versatile: grazie alla forchetta integrata, il coltello può essere utilizzato non solo nel golf, ma anche in campeggio come pratica forchetta o per piccole riparazioni. Il cavatappi e l'apribottiglie completano la dotazione, in modo da essere sempre ben attrezzati in ogni occasione. Che sia come compagno durante le escursioni, i picnic o come regalo di alta qualità, questo coltellino tascabile convince per la sua funzionalità, estetica ed eccellenza artigianale. Con il Güde della serie Alpha acquisti un vero pezzo della tradizione dei fabbri di Solingen, per persone che apprezzano la massima qualità e individualità.

Consiglio da esperto:

Durante la merenda o il picnic, il coltello affilato forgiato a mano è l'ideale per tagli precisi e puliti. Chi utilizza il cavatappi e l'apribottiglie integrati per aprire vino e birra, ha tutto ciò che serve senza dover rinunciare a materiali pregiati. La forchetta da golf non è solo ideale per il golf, ma è anche una pratica forchetta multiuso per l'uso all'aperto o un piccolo aiuto per riportare le ammaccature alla forma desiderata: il vostro compagno quotidiano per molte occasioni, direttamente dalla tasca della tovaglia.

IlSolingen Güde Solingen con forchetta da campo, Alpha , è un vero tuttofare, perfetto sia per l'uso quotidiano che per le attività all'aria aperta. La lama forgiata a mano in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno di alta qualità garantisce un'eccezionale affilatura e durata, rendendolo ideale per merende o picnic. Puoi anche usarlo in campeggio o durante le escursioni per tagliare frutta o pane, mentre il forcone integrato è pratico per mangiare stuzzichini leggermente piccanti o per svolgere piccoli lavori all'aperto.
In modo innovativo, il coltello può essere utilizzato anche nel golf per liberare la pallina dalle buche di sabbia o per lavorare il terreno erboso. Le funzioni aggiuntive come il cavatappi e l'apribottiglie lo rendono un compagno perfetto per le occasioni speciali. Durante un picnic, ad esempio, è possibile utilizzare il cavatappi per aprire una bottiglia di vino rinfrescante, mentre l'apriscatole aiuta a rimuovere con eleganza la capsula. È possibile utilizzare il coltello in modo creativo anche come strumento per piccoli progetti fai da te o riparazioni domestiche, grazie alla sua eccellente fattura artigianale e alla sua precisione.
Grazie all'elegante impugnatura in rovere di botte, ricavata da botti di vino vecchie di decenni, ogni esemplare acquista un carattere inconfondibile, robusto ed elegante, che lo rende un regalo unico, ideale per gli amici che apprezzano la tradizione e l'eccellenza artigianale. Con questo coltellino tascabile non acquistate solo uno strumento funzionale, ma anche un pezzo della tradizione artigianale di Solingen, che vi accompagnerà in ogni vostra escursione.

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Coltellino tascabile con forcella per il pitch, colore oliva

152,00 
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Pratico coltellino tascabile con forchetta per il pitch e manico in legno d’ulivo mediterraneo, ideale per quando si è in viaggio.

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Coltellino da tasca Olive

138,00 
IVA al 19% inclusa.
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Un compagno compatto con manico in legno d'ulivo mediterraneo, perfetto per quando si è in viaggio.

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Coltellino tascabile in rovere

143,00 
IVA al 19% inclusa.
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Coltellino da tasca in legno di rovere da botte – pieghevole, con lama seghettata per le croste, sempre a portata di mano.

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