Som traditionell tillverkare i Solingen står vi för kvalitet och högklassig bearbetning med våra hantverksmässigt tillverkade produkter.
Endast i vår onlinebutik och hos de återförsäljare som vi rekommenderar kan du som kund vara säker på att du köper äkta och original GÜDE .
Många kopior av produkter av sämre kvalitet och okänt ursprung erbjuds till låga priser på plattformar som eBay, idealo etc.
För att du som kund inte ska bli besviken och för att du ska få precis den GÜDE du förväntar dig bör du endast handla från de återförsäljare som anges här:
Köttgaffel valnöt
147,00 €
5 i lager
Tvåtandad köttgaffel med värmeisolerande valnötshandtag för skonsam tranchering och säker servering.
Svep - Mer information - Svep - Höger till vänster!
Om knivserien
Knivarna i serien Alpha från Güde traditionellt smideshantverk från Solingen med elegant design: Varje blad smids i över 40 manuella arbetsmoment av ett stycke krom-vanadin-molybden-knivstål i en press, ishärdas till 57-58 HRC och slipas för hand. Handtagsskalorna är tillverkade av amerikanskt valnötsträ, vars utpräglade ådring gör varje kniv unik, och är nitarade tre gånger med rostfria rostfria stålnitar. Karakteristiskt för denna serie är den genomgående fulla eggen, som ger perfekt balans, den typiska dubbla kragen för säkert grepp samt den centrala palmnitningen i aluminium som är Güde varumärke.
Övriga knivar i serien
Kockkniv valnöt
Prisintervall: € 164,00 till € 214,00Välj version Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Brödkniv valnöt
Prisintervall: € 164,00 till € 299,00Välj version Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Santoku Kulle valnöt
197,00 €Chai Dao Valnöt
193,00 €Förberedelsemesser Valnöt
133,00 €Spikkniv valnöt
Prisintervall: € 97,00 till € 100,00Välj version Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Skalkniv valnöt
94,00 €Grönsakskniv valnöt
94,00 €Tomatkniv valnöt
105,00 €Utbeningskniv flexibel valnöt
135,00 €Filékniv flexibel valnöt
147,00 €Skinka kniv valnöt
149,00 €Gaffel valnöt
100,00 €Ostkniv valnöt
120,00 €Hårdostkniv Valnöt
150,00 €Örtkniv Shark valnöt
192,00 €Wetzstahl valnöt
145,00 €Om Franz Güde GmbH
Sedan 1910 tillverkar Franz Güde i Solingen knivar enligt gammal smedstradition. I över fyra generationer har familjeföretaget förenat tyskt hantverk med högsta kvalitetskrav.
Varje Güde tillverkas för hand – från valet av stål till den slutliga slipningen. Mästarna i Solingen förlitar sig på beprövade tillverkningstekniker och gör varje kniv till ett hållbart verktyg med perfekt balans.
Den som håller ett Güde i handen känner över 100 års erfarenhet och passion från en tillverkare som sätter kvalitet före kvantitet.
Med Güde Alpha W096/18 får du ett exklusivt verktyg från den traditionsrika smideskonsten i Solingen till din kök. De handsmidda tänderna av särskilt vass och hållbart krom-vanadin-molybdenstål övertygar med sin exceptionella skärkraft och hållbarhet. I upp till 55 manuella arbetssteg skapas ett precisionsverktyg som uppfyller de högsta kraven på kvalitet och bearbetning. Det ergonomiskt formade handtaget av ädelt valnötsträ ligger inte bara bekvämt i handen, utan ger också bordet en stilfull elegans med sin markanta ådring. Med en bladlängd på 18 cm och robusta, extra långa tänder är denna köttgaffel perfekt för att säkert vända, skära upp och servera stekar och stora köttbitar – enkelt, precist och stilfullt. Oavsett om det gäller en krävande söndagsstek eller en stilfull middag övertygar denna gaffel med sin pålitliga hantering och unika design. Varje Güde i serien Alpha är ett uttryck för äkta hantverk och gör serveringen till en upplevelse för finsmakare. Välj ett exklusivt och högkvalitativt produkt som kommer att följa dig under hela livet när du lagar mat och serverar.
Proffstips:
Stick in köttgaffelns tänder i sidan på stora stekbitar istället för i mitten – så stannar den värdefulla köttsaften kvar inuti och rinner inte ut när du vänder eller skär upp steken[1][3]. Använd också de långa tänderna för att kontrollera tillagningen: om gaffeln går lätt in och klar saft rinner ut är köttet perfekt tillagat[1][2].
Med Güde Alpha W096/18 får du ett exklusivt verktyg från den traditionsrika smideskonsten i Solingen till din kök. De handsmidda tänderna av särskilt vass och hållbart krom-vanadin-molybdenstål övertygar med sin exceptionella skärkraft och hållbarhet. I upp till 55 manuella arbetssteg skapas ett precisionsverktyg som uppfyller de högsta kraven på kvalitet och bearbetning. Det ergonomiskt formade handtaget av ädelt valnötsträ ligger inte bara bekvämt i handen, utan ger också bordet en stilfull elegans med sin markanta ådring. Med en bladlängd på 18 cm och robusta, extra långa tänder är denna köttgaffel perfekt för att säkert vända, skära upp och servera stekar och stora köttbitar – enkelt, precist och stilfullt.
Den klassiska köttgaffeln Alpha visar sina styrkor vid tillagning och servering av rejäla stekar eller saftiga biffar. De långa, vassa tänderna håller köttet säkert på plats vid tranchering, så att du kan skära perfekta skivor tack vare optimal kontroll – även vid större volymer. Köttgaffeln är särskilt användbar vid vändning av köttbitar, till exempel i ugnen eller i stekpannan: du minimerar risken för brännskador från stänkande fett och har alltid full kontroll över maten.
Med kreativ användning är köttgaffeln också utmärkt för att presentera grönsaker som grillade majskolvar eller krispiga potatisar på ett stilfullt sätt på bordet eller för att försiktigt vända mjuka fiskfiléer utan att skada dem. Även vid servering av ostbrickor eller charkuterier erbjuder köttgaffeln ett elegant och praktiskt mervärde. De formsköna handtagen i valnötsträ ger ett säkert och bekvämt grepp – så att varje handrörelse blir en njutning.
Med den exklusiva designen på Güde Alpha sätter du inte bara accenter vid den klassiska söndagssteken, utan också vid kreativa middagsidéer och njuter av de mångsidiga fördelarna med detta äkta hantverksföremål – en pålitlig följeslagare som berikar dina matlagnings- och serveringsstunder under hela livet.
Priser
Alla priser som anges på produktsidorna inkluderar moms och andra priskomponenter.
Snabb leverans
Beställ senast kl. 14.00 → avsändning samma dag!
Inom Tyskland vanligtvis nästa arbetsdag. Beställningar från utlandet behandlas också omedelbart och skickas snabbt.
Leveransområden
- Leverans inom Tyskland och Europa.
- Beställningar utanför Europa: Vänligen använd kontaktformuläret.
Fraktkostnader
| Region | Fraktkostnader | Fri frakt från |
|---|---|---|
| Tyskland | 5 € fast pris | 50 € varuvärde |
| Europa | 14 € fast pris | 100 € varuvärde |
Fraktkostnaderna visas tydligt igen i kundkorgen och på ordersidan.
Mervärdesskatt på fraktkostnader
Den fasta fraktavgiften inkluderar lagstadgad moms. Den specifika skattesatsen beror på vilka varor som beställs och kan reduceras om produkter med reducerad skattesats ingår (t.ex. böcker). Den slutliga beräkningen görs under beställningsprocessen och kan endast sänkas till din fördel, inte höjas.
Leveranstider och leverantörer av frakttjänster
- Vid direktbetalning (PayPal, omedelbar banköverföring, kreditkort) skickas beställningar som görs före kl. 14.00 samma dag.
- Tyskland: Leverans vanligtvis nästa arbetsdag.
- Europa: Leverans inom 2-5 arbetsdagar beroende på land.
- I sällsynta fall kan förseningar förekomma, t.ex. om en vara oväntat är slut i lager.
- Frakt sker med UPS.
Utanför Europa
För leveranser utanför Europa, vänligen kontakta oss via kontaktformuläret.































