Coltello da pane Damasco

Scoprite il Güde Damast DA7431/32Güde , appartenente alla rinomata serie Damast, un capolavoro dell'arte tradizionale della forgiatura di Solingen. Ogni coltello è realizzato a mano in ben 55 complesse fasi di lavorazione: uno sforzo straordinario che si riflette nella sua qualità esclusiva e nel suo aspetto affascinante. La lama lunga 32 cm in acciaio damasco selvatico, composta da oltre 300 strati di acciaio, garantisce un taglio liscio e pulito anche con pagnotte di pane grandi e consistenti e rimane affilata a lungo grazie alla sua particolare durezza ed elasticità. Il caratteristico e inconfondibile motivo damasco rende ogni esemplare un pezzo unico e un elemento di spicco in ogni cucina.Il manico ergonomico in legno di ferro del deserto, estremamente duro e vecchio fino a 1.500 anni, è comodo da impugnare e garantisce la massima durata e un'estetica straordinaria. Che si tratti di croste croccanti, pane soffice o pagnotte rustiche, con questo coltello da pane potrete tagliare senza sforzo e con precisione. Güde Damast Güde non è solo sinonimo di funzionalità di prima classe, ma anche di perfezione artigianale ed esclusività ai massimi livelli.Chi Güde un coltello Damast di Güde ha in mano più di un semplice strumento: è una dichiarazione di individualità, amore per i dettagli e massimi standard di qualità e design.

Con il Güde Damast DA7431/32Güde avete a disposizione uno strumento versatile, creato appositamente per tagliare alla perfezione i prodotti da forno più diversi. Grazie alla lama eccezionalmente affilata in acciaio damasco selvatico lunga 32 cm, potrete tagliare senza sforzo anche pagnotte grandi e croccanti, baguette e pane di segale scuro senza schiacciare la mollica delicata. Anche con croste molto croccanti e tipi di pane soffici e leggeri, la lama consente di ottenere fette pulite e impedisce che i bordi si sfilaccino.

Il coltello da pane non è adatto solo per il pane: anche altri prodotti da forno come panini, torte, torte al forno o pasticcini di pasta sfoglia possono essere tagliati con facilità, senza schiacciare i prodotti da forno esercitando una pressione eccessiva.

Grazie alla lunghezza e all'affilatura della lama in damasco, è possibile tagliare con precisione alimenti di grandi dimensioni con buccia dura come meloni, zucche o ananas. Anche gli arrosti con crosta o i panini a più strati riescono in un batter d'occhio.

Scoprite possibilità creative: utilizzate il coltello da pane in damasco per tagliare panini fatti in casa, focacce rustiche o per ottenere fette precise e uniformi da torte e crostate. Il coltello consente di ottenere tagli precisi e accattivanti anche per snack e stuzzichini nei buffet.

Con il Güde DamascoGüde potrete contare su un taglio comodo e sicuro con il massimo piacere ed estetica, per ogni cucina e ogni occasione.