«Coltello da pomodoro Olive» è stato aggiunto al carrello. Visualizza il carrello

AlphaColtello da bistecca Alphaè stato aggiunto al carrello. Visualizza il carrello

GÜDE – ACQUISTARE SOLO PRESSO RIVENDITORI AUTORIZZATI! +

In qualità di azienda tradizionale di Solingen, con i nostri prodotti realizzati artigianalmente siamo sinonimo di qualità e lavorazione di alto livello.
Solo nel nostro negozio online e presso i rivenditori da noi consigliati potrete essere certi, in qualità di clienti, di acquistare GÜDE vera e originale GÜDE .

Su piattaforme come eBay, idealo e simili vengono offerte numerose copie di prodotti di scarsa qualità e di provenienza sconosciuta a prezzi convenienti.
Per evitare delusioni e assicurarvi di ricevere esattamente la GÜDE che vi aspettate, vi consigliamo di acquistare esclusivamente presso i rivenditori qui indicati:

Direttamente dalla fabbrica (questo sito web)Rivenditori autorizzatiVisualizza il listino prezzi aggiornato

Coltello da cucina Alpha

Name: Coltello da cucina Alpha
Rating: 4.9 (736 reviews)

Fascia di prezzo: da 120,00 € a 168,00 €

Coltello da cucina versatile e forgiato a mano, ideale per tagliare con precisione carne, pesce e verdure.

Numero di articolo: n. a. Categorie: Coltello da cuoco classico, Coltelli per la cucina, Coltello da cuoco Parola chiave: 16 cm Marchio: Alpha

Lama forgiata a mano in acciaio inossidabile al cromo-vanadio-molibdeno
Perfetto equilibrio e maneggevolezza grazie al doppio bolster e all'impugnatura ergonomica
Adatto alle esigenze professionali e versatile nell'uso
Realizzato singolarmente a mano a Solingen con oltre 40 fasi di lavoro manuale

Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Scorrere – Maggiori informazioni – Scorrere – Da destra a sinistra!

Informazioni sulla serie di coltelli

La serie di coltelli Alpha di Güde Solingen è prodotta in 55 fasi manuali: un esempio impressionante di vera artigianalità. Ricavato da un unico pezzo di acciaio al cromo-vanadio-molibdeno, ogni coltello è forgiato a mano, temprato a ghiaccio e affilato con precisione per garantire prestazioni di taglio ottimali, mentre il manico multi rivettato in plastica Hostaform® di alta qualità garantisce un equilibrio perfetto, una presa antiscivolo e una durata eccezionale, anche in caso di uso intensivo.La Alpha si rivolge a tutti coloro che apprezzano la massima qualità, il design senza tempo e l'assoluta affidabilità in cucina, e c'è un modello adatto per ogni applicazione: dal preciso spelucchino al pluripremiato coltello per il pane, che - come l'intera serie - è stato appositamente progettato per le esigenze professionali.Con un coltello della Alpha, si fa un investimento in una lavorazione di lunga durata e in un piacere culinario senza pari.

Altri coltelli della serie

Informazioni sulla Franz Güde

La Franz Güde GmbH è stata fondata da Karl Güde a Solingen nel 1910 e può vantare più di un secolo di tradizione di coltelli di prima classe. Fin dall'inizio, i coltelli sono stati prodotti con elaborate fasi di lavoro manuale, durante le quali venivano forgiati, affilati e assemblati. Questo approccio ha fatto di Güde uno dei marchi di maggiore qualità di Solingen . Nel 1923, Franz Güde rilevò la manifattura e produsse diversi sviluppi innovativi, tra cui la famosa invenzione delGüde bordo seghettatoGüde ", che ancora oggi è considerata il punto di riferimento per i coltelli da pane. Oggi l'azienda è alla sua quarta generazione e combina la tradizione artigianale con un design moderno e la massima precisione. I Güde sono caratterizzati da materiali di prima qualità, da una lavorazione di prim'ordine e da un design elegante e senza tempo, che li rende molto popolari tra i professionisti e gli intenditori di tutto il mondo. Il marchio Güde non è solo associato a strumenti da taglio di alta qualità, ma anche a valori quali qualità, innovazione e artigianato sostenibile di Solingen.

La storia

Il coltello da chef Güde Alpha del rinomato produttore di Solingen combina il più alto livello di artigianalità con una tecnologia all'avanguardia, rendendolo uno strumento indispensabile per i professionisti della cucina più esigenti e per gli appassionati cuochi dilettanti. La lama è forgiata a mano da un unico pezzo di acciaio al cromo-vanadio-molibdeno di alta qualità e temprata a ghiaccio, il che garantisce un'affilatura impressionante e una durata eccezionale. Con una durezza ottimale di circa 57-58 HRC e un angolo di taglio preciso, la lama rimane sempre affilata ed è sufficientemente robusta per un lavoro di taglio versatile, mentre il codolo pieno e il doppio bolster tipico di Güde assicurano un perfetto equilibrio e sicurezza a ogni taglio. L'impugnatura ergonomica e finemente lucidata in Hostaform nero è comoda da impugnare, è lavabile in lavastoviglie e consente di lavorare a lungo senza affaticarsi. Grazie alla perfetta lavorazione artigianale e all'utilizzo di materiali di prima qualità, la serie Alpha soddisfa i severi requisiti del settore della ristorazione e definisce gli standard della casa privata. Provate un coltello che colpisce per la qualità della lavorazione, il design senza tempo e l'affidabilità e lasciatevi ispirare dalla precisione e dal comfort di ogni utilizzo. Concedetevi qualcosa di speciale e rendete ogni taglio un'esperienza con un coltello Güde Alpha .

Consiglio da esperto:

Utilizzate la lama bilanciata con un angolo di smussatura ottimale per ottenere tagli particolarmente fini e uniformi, perfetti per incidere carne o verdure: la struttura robusta impedisce al coltello di deformarsi, consentendovi di ottenere risultati precisi senza sforzo. Soprattutto quando si sfiletta o si lardella, si beneficia di un controllo e di una guida eccellenti che soddisfano anche le esigenze professionali.

Con questo coltello dellaAlpha Güde Alpha, sperimenterete quanto finemente si possono tagliare le fette di filetto di manzo o quanto precisamente si possono pesare le erbe fresche. Inoltre, grazie all'eccezionale affilatura e al bilanciamento di questo modello, riuscirete a porzionare con precisione il tenero filetto di salmone o ad affettare con facilità i pomodori maturi. Ogni compito in cucina diventa un'esperienza piacevole.

Prezzi

Tutti i prezzi indicati nelle pagine dei prodotti sono comprensivi di IVA e di ogni altra voce di costo.

Consegna rapida

Ordini effettuati entro le 14:00 → Spedizione in giornata!
In Germania, la consegna avviene solitamente il giorno lavorativo successivo. Anche gli ordini dall'estero vengono evasi immediatamente e spediti in tempi rapidi.

Aree di consegna

Consegna in Germania e in Europa.
Ordini al di fuori dell'Europa: vi preghiamo di utilizzare il modulo di contatto.

Spese di spedizione

Regione	Spese di spedizione	Spedizione gratuita a partire da
Germania	5 € forfettari	50 € di valore della merce
Europa	14 € forfettario	100 € di valore della merce

Le spese di spedizione vengono chiaramente indicate sia nel carrello che nella pagina dell'ordine.

IVA sulle spese di spedizione

La tariffa forfettaria per le spese di spedizione include l'IVA prevista dalla legge. L'aliquota effettiva dipende dai prodotti ordinati e può risultare inferiore qualora l'ordine comprenda articoli soggetti ad aliquota ridotta (ad es. libri). Il calcolo definitivo viene effettuato durante la procedura di ordinazione e l'importo finale non potrà mai essere superiore a quello indicato, ma solo inferiore.

Tempi di consegna e corrieri

In caso di pagamento immediato (PayPal, bonifico istantaneo, carta di credito), gli ordini effettuati entro le ore 14:00 vengono spediti il giorno stesso.
Germania: consegna solitamente entro il giorno lavorativo successivo.
Europa: consegna entro 2-5 giorni lavorativi a seconda del Paese.
In casi rari possono verificarsi ritardi, ad esempio se un articolo non è disponibile in magazzino.
La spedizione viene effettuata tramite UPS.

Al di fuori dell'Europa

Per le spedizioni al di fuori dell'Europa, vi preghiamo di contattarci tramite il modulo di contatto.

Serie di coltelli

Coltelli Icona

Tipi di coltelli

Accessori

Assistenza