Na qualidade de fabricante tradicional de Solingen, os nossos produtos artesanais são sinónimo de qualidade e de um trabalho de alta qualidade.
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Numerosas cópias de produtos inferiores de origem desconhecida são oferecidas a preços favoráveis em plataformas como o ebay, idealo, etc.
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Faca para legumes noz
94,00 €
5 em stock
Lâmina pontiaguda para cortes delicados, cabo em nogueira para um trabalho sem fadiga.
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Sobre a série de facas
As facas da Güde Alpha Güde destacam-se pelos seus elegantes cabos em madeira de nogueira americana com veios finos, reforçados com três rebites em aço inoxidável e o típico rebite central em alumínio.
As lâminas são tradicionalmente forjadas à mão a partir de uma peça única de aço cromado-vanádio-molibdénio, temperadas a frio e afiadas à mão, oferecendo propriedades de corte ideais com uma dureza de aproximadamente 57-58 HRC.
Até 40 etapas de trabalho manuais complexas garantem o acabamento e o encaixe perfeitos da madeira e do aço, tornando cada faca desta série única.
Alpha é caracterizada pelo veio marcante do cabo, o equilíbrio perfeito graças ao duplo gume e à lâmina inteira, bem como os mais elevados padrões de design, funcionalidade e durabilidade.
Outras facas da série
Faca de chef em nogueira
Gama de preços: 164,00 euros a 214,00 eurosSelecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca de pão em nogueira
Gama de preços: 164,00 euros a 299,00 eurosSelecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Santoku Kulle nogueira
197,00 €Noz Chai Dao
193,00 €Faca de preparação noz
133,00 €Faca para banhar nozes
Gama de preços: 97,00 euros a 100,00 eurosSelecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca de descascar nogueira
94,00 €Faca de tomate noz
105,00 €Faca para desossar noz flexível
135,00 €Faca para filetes de noz flexível
147,00 €Faca para presunto em nogueira
149,00 €Garfo para carne em nogueira
147,00 €Garfo de noz
100,00 €Faca para queijo nogueira
120,00 €Faca de queijo duro noz
150,00 €Faca para ervas Shark Walnuss
192,00 €Aço para afiar nozes
145,00 €Sobre a Franz Güde GmbH
Desde 1910, a Franz Güde fabrica em Solingen facas com técnicas artesanais tradicionais – hoje já na quarta geração.
Cada Güde é criada através da combinação de técnicas de forja comprovadas e processamento moderno de materiais. As lâminas são afiadas por mestres experientes e fabricadas artesanalmente – para garantir um fio e uma durabilidade que se comprovam ao longo dos anos.
Com uma Güde, leva para a sua cozinha um pedaço da tradição de Solingen: ferramentas que não só cortam na perfeição, mas com as quais sente uma verdadeira ligação à preparação dos seus pratos.
A Güde Walnuss da série Alpha é uma verdadeira obra-prima da arte tradicional de forja de Solingen e da precisão moderna. A lâmina forjada à mão em aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade impressiona pela sua extraordinária afiação e durabilidade, que permite realizar com facilidade e precisão até mesmo os trabalhos mais delicados, como descascar, limpar ou decorar legumes[1][3]. Graças à lâmina estreita e afiada com um comprimento de 9 cm, a faca é ideal especialmente para trabalhos de corte exigentes à mão ou na tábua[3]. Cada faca é fabricada num processo complexo de até 55 etapas manuais, o que reforça a sua alta qualidade e valor exclusivo[6][8]. O cabo ergonómico em madeira de nogueira selecionada confere ao faca um aspeto elegante e proporciona uma sensação agradável ao toque, para que possa desfrutar de conforto e de uma sensação de corte particularmente elegante[1][6]. O equilíbrio ideal entre o cabo e a lâmina permite um trabalho seguro e sem fadiga, mesmo em utilizações prolongadas na tábua de cortar[3]. Com a sua lâmina robusta e inoxidável, o Güde pode ser facilmente afiada e mantém-se fiável mesmo com o uso diário. Com este faca, ofereça a si mesmo uma ferramenta que impressiona pela precisão, habilidade artesanal e materiais nobres – um companheiro exclusivo para todos aqueles que não querem comprometer a qualidade na cozinha. Opte por uma faca que ostenta Solingen orgulho o nome Güde Güde Solingen e enriquece a sua cozinha com um verdadeiro destaque.
Dica profissional:
Utilize a Güde Walnuss, com a sua lâmina precisa e estreita, especialmente para trabalhos de corte delicados diretamente na mão: segure o legume e conduza a faca com um movimento de puxar – assim, descascar, limpar e decorar ficam muito mais limpos e com o máximo de controlo.
A Güde Walnuss impressiona pelo seu corte extraordinariamente afiado e pelo seu acabamento robusto, sendo indispensável para todos aqueles que valorizam um corte preciso e confortável.
Clássica, esta faca é perfeita para descascar, limpar e cortar legumes como cenouras, courgettes ou pepinos. Graças ao formato prático da lâmina, também é fácil cortar cebolas, alho e malaguetas em cubos finos. Pode manusear a faca para legumes com segurança e controlo, tanto na mão como na tábua de cortar, e beneficiar sempre do equilíbrio ideal do cabo em madeira de nogueira nobre.
O Güde pode ser usado de forma criativa para decorar rabanetes ou cenouras: com a lâmina estreita e afiada, é possível cortar tiras finas, flores ou espirais para criar apresentações de pratos impressionantes. Também é possível descaroçar e cortar com precisão frutas exóticas, como mangas, kiwis ou figos. Este faca é a primeira escolha mesmo para a confeção de pequenos snacks de vegetais, para moldar chapéus de cogumelos ou para colocar guarnições delicadas.
Com a Güde Walnuss Güde , torna a cozinha diária mais fácil e pode dar asas à sua criatividade na preparação dos pratos – desfrute da combinação entre o artesanato de Solingen e o conforto moderno.
Preços
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Custos de envio
| Região | Custos de envio | Envio gratuito a partir de |
|---|---|---|
| Alemanha | 5 € taxa fixa | 50 € valor dos bens |
| Europa | 14 € taxa fixa | 100 € valor das mercadorias |
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