Klassisk grönsakskniv Alpha

Knivserien Alpha Güde Solingen i upp till 55 enskilda manuella arbetssteg – ett imponerande exempel på äkta hantverksskicklighet. Varje kniv tillverkas av ett stycke krom-vanadin-molybdenstål, smids för hand, ishärdas och slipas noggrant för att säkerställa enastående skärprestanda.Det flerfaldigt nitade handtaget är tillverkat av högkvalitativ Hostaform®-plast och garanterar därmed optimal balans, halkfritt grepp och exceptionell hållbarhet – även vid intensiv användning. Alpha riktar sig till alla som önskar högsta kvalitet, tidlös design och pålitlig prestanda i köket. Serien erbjuder rätt kniv för varje användningsområde: från den precisa skalkniven till den prisbelönta brödkniven, som – liksom hela kollektionen – är utformad för professionella krav. Med en kniv från Alpha får du hållbar toppkvalitet och en oöverträffad matlagningsupplevelse.

Franz Güde , Solingen 1910 av Karl Güde Solingen , kan se tillbaka på över ett sekel av förstklassig knivtradition. Redan från början smiddes, slipades och monterades knivarna genom omfattande manuella arbetsmoment, vilket har Solingen Güde ett av de högsta kvalitetsmärkena från Solingen . 1923 tog Franz Güde över Güde och införde innovativa nyheter, däribland den välkändaGüde ” (Güde-vågslipning), som än idag gäller som standard för brödknivar.Idag är företaget i fjärde generationen och förenar traditionellt hantverk med modern design och högsta precision.Güde övertygar med förstklassiga material, enastående bearbetning och en tidlös elegans som uppskattas av både proffs och entusiaster över hela världen. Varumärket Güde inte bara med skärverktyg, utan också med äkta värden som kvalitet, innovation och hållbart hantverk från Solingen.