In qualità di produttore tradizionale di Solingen, i nostri prodotti artigianali sono sinonimo di qualità e lavorazione di alto livello.
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Numerose copie di prodotti scadenti e di origine sconosciuta vengono offerte a prezzi vantaggiosi su piattaforme come ebay, idealo, ecc.
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Spelucchino Delta
114,00 €
1 in stock
La quercia affumicata incontra la precisione di 9 cm: sbucciare e tagliare le verdure direttamente in mano.
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Informazioni sulla serie di coltelli
Delta Güde Delta è stata sviluppata in occasione del centenario della manifattura e unisce l'artigianato tradizionale al design moderno. Ogni coltello è forgiato con un martello a caduta da un unico pezzo di acciaio inossidabile al cromo-vanadio-molibdeno e lavorato in oltre 40 fasi di lavorazione prevalentemente manuali e affilato a mano. Le guancette in rovere affumicato sono leggermente rialzate e, insieme alla struttura massiccia, conferiscono ai coltelli un equilibrio straordinario. La forma classica del manico, in uso da oltre 100 anni, rende il taglio con Delta un'esperienza speciale in ogni cucina ambiziosa.
Altri coltelli della serie
Coltello da chef Delta
Fascia di prezzo: da € 163,00 a € 197,00Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Coltello da pane Delta
212,00 €Coltello di preparazione Delta
131,00 €Coltello per lardellare Delta
Fascia di prezzo: da € 114,00 a € 124,00Scegli la versione Questo prodotto è disponibile in diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Coltello per pomodori Delta
140,00 €Coltello da filetto Delta
163,00 €Coltello da prosciutto Delta
163,00 €Coltello da bistecca Porterhouse Delta
140,00 €Forchetta da carne Delta
160,00 €Acciaio per affilatura Delta
164,00 €Informazioni su Franz Güde GmbH
Dal 1910 Franz Güde produce Güde Solingen coltelli artigianali, da oltre quattro generazioni. Ogni lama viene forgiata, affilata e controllata singolarmente da esperti fabbri.
Ciò che Güde : la combinazione tra la tradizionale arte della forgiatura delle lame e i più elevati standard di qualità. Non si tratta di prodotti di massa, ma di utensili realizzati singolarmente da una delle ultime aziende familiari indipendenti dell'industria della coltelleria di Solingen.
Chi tiene in mano un Güde ne percepisce subito la differenza: precisione, equilibrio e durata che garantiscono un piacere di utilizzo che dura tutta la vita.
Güde DeltaGüde è un capolavoro dell'arte fabbrile di Solingen: realizzato a mano in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno di alta qualità e rifinito in ben 55 fasi manuali. La lama affilata come un rasoio, lunga 9 cm, convince per l'elevata tenuta di taglio e la lunga durata; ideale per pulire, sbucciare e tagliare con precisione frutta e verdura. Ogni lama è ricavata da un unico pezzo di acciaio e viene forgiata secondo metodi tradizionali, temprata a freddo e affilata a mano, in modo da ottenere uno strumento di eccezionale precisione ed equilibrio. Il manico ergonomico in robusto rovere affumicato offre una piacevole sensazione al tatto e conferisce al coltello un aspetto elegante e inconfondibile. Con la sua forma compatta, il Delta garantisce un controllo perfetto, sia che si tratti di pelare finemente le patate, tagliare a dadini le cipolle o lavorare con delicatezza le erbe aromatiche. Grazie alla complessa lavorazione, in gran parte artigianale, potrete sperimentare una qualità senza compromessi e il massimo dell'esclusività: una vera esperienza per buongustai e professionisti esigenti. Scoprite la serie Delta , Delta unisce artigianato tradizionale, design moderno e massima funzionalità: un coltello per tutti coloro che si aspettano il meglio.
Un consiglio da professionista:
Quando sbucciate o tagliate finemente le verdure, tenete il Güde Delta in modo da poter seguire con precisione le curve o i bordi con la lama corta e affilata: in questo modo otterrete tagli precisi senza schiacciare il prodotto. Per un controllo ottimale, si consiglia di lavorare gli ingredienti di piccole dimensioni direttamente con la mano, piegando leggermente le dita per garantire la massima sicurezza e precisione.
Güde Delta Güde Delta per la lavorazione di altissima qualità, i materiali pregiati e la forma compatta e maneggevole: un capolavoro di Solingen che entusiasma sia i professionisti che i buongustai più esigenti.
Con la sua lama affilata con precisione lunga 9 cm, il coltello è particolarmente adatto per tutti i lavori classici come la pulizia accurata, la sbucciatura e il taglio preciso di frutta e verdura direttamente con la mano o sul tagliere. Potrete sbucciare senza fatica le patate, tagliare a dadini le cipolle dorate o tritare in un attimo l'aglio e le erbe aromatiche.
Grazie alla lama affilata, robusta e flessibile allo stesso tempo, potrete anche cimentarvi in lavori creativi, come snocciolare i peperoni, tagliare la frutta in modo preciso per decorazioni artistiche sulle torte o formare sottilissime lamelle di verdura per insalate decorative. Con il coltello da verdura Delta potrete Delta di un controllo e un equilibrio estremi, ideali anche per lavori impegnativi come sfilettare piccoli funghi o intagliare carote per guarnizioni.
Il manico massiccio ed ergonomico in esclusivo rovere affumicato è sempre sicuro e comodo da impugnare e, con le sue venature inconfondibili, garantisce il massimo dell'eleganza. Il Delta non è solo lo strumento ideale per i lavori di taglio quotidiani, ma invita anche a sperimentare in cucina. Provate la qualità senza compromessi e la straordinaria versatilità per la vostra arte culinaria, ogni giorno.
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