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In qualità di azienda tradizionale di Solingen, con i nostri prodotti realizzati artigianalmente siamo sinonimo di qualità e lavorazione di alto livello.
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Coltello multiuso Olive

Name: Güde Olive - Coltello di precisione di Solingen manico in legno d'ulivo
SKU: X900/10
Price: 28.60 EUR
Availability: OutOfStock

28,60 €

Esaurito

Svolgi con precisione le attività quotidiane grazie al legno d’ulivo, piacevole al tatto, e alla lama versatile.

Codice articolo: X900/10 Categorie:Coltelli da cucina, coltelli da cucina, coltelli da preparazione, Alpha , coltelli universali Parola chiave: 10 cm

Lame forgiate a mano a Solingen affilate e resistenti.
L'artigianato tradizionale incontra il design moderno e la precisione.
Fino a 55 fasi di lavorazione manuale per garantire la massima qualità.
L'acciaio al cromo-vanadio-molibdeno di alta qualità garantisce un'affilatura ottimale.
Lama lunga 10 cm: perfetta per lavori di taglio versatili.
Elegante manico in legno d'ulivo per una maneggevolezza e un aspetto ottimali.

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Informazioni sulla serie di coltelli

La serieAlpha di Güde unisce la tradizionale arte della forgiatura all'eleganza naturale: ogni coltello è realizzato in acciaio CMV di alta qualità in un processo che prevede fino a 55 fasi di lavorazione manuale, è temprato a freddo e affilato a mano. Il doppio collo forgiato garantisce un equilibrio perfetto, mentre le guancette in legno d'ulivo vecchio da 100 a 500 anni rendono ogni coltello un pezzo unico. Con una durezza di 57-58 HRC, questi coltelli offrono un'eccellente tenuta di taglio e possono essere facilmente riaffilati se necessario. I manici con tripla rivettatura e il caratteristico motivo decorativo Güde garantiscono un lavoro ergonomico e senza fatica, dal classico coltello da cucina al leggendario coltello da pane con lama da 32 cm e tradizionale seghettatura.

Altri coltelli della serie

Informazioni sulla Franz Güde

Dal 1910 Güde è Güde Solingen a Solingen che coltiva la tradizione artigianale locale, una forma vivace dell'arte della forgiatura di Solingen che si percepisce in ogni manico e in ogni lama.

Le lame sono realizzate con acciai accuratamente selezionati, vengono temprate, affilate e rifinite con cura; i coltelli vengono Solingen a Solingen in un processo che prevede fino a 55 fasi di lavorazione manuale, in modo che durante il taglio si possano percepire immediatamente l'equilibrio, la sensazione al tatto e la precisione del taglio. Le tecniche tradizionali di forgiatura sono combinate con i moderni requisiti di produzione, in modo che ciò che è stato collaudato nel tempo funzioni in modo nuovo.

Cenni storici

Il coltello universaleGüde Alpha unisce la perfezione artigianale all'elegante funzionalità ed è Solingen a Solingen in un processo che prevede fino a 55 fasi di lavorazione manuale. La lama affilata con precisione svolge senza sforzo tutte le attività quotidiane in cucina, dalla pelatura delicata di frutta e verdura al taglio preciso di piccoli pezzi di carne. Il manico ergonomico in pregiato legno d'ulivo si adatta perfettamente alla mano e garantisce il controllo e la sicurezza necessari per ogni taglio. Grazie al suo equilibrio perfetto e alla sua affilatura di lunga durata, questo versatile coltello diventerà rapidamente un aiuto indispensabile per gli appassionati di cucina più esigenti. L'autentica qualità di Solingen incontra un design senza tempo: un coltello che dura per generazioni e che entusiasma ogni giorno.

Consiglio da esperto:

Utilizzate la lama di media lunghezza per tagliare con precisione frutta, verdura e piccoli pezzi di carne: le sue dimensioni maneggevoli consentono sia di sbucciare con delicatezza che di tagliare con forza. Guidate il coltello con movimenti controllati e lineari per sfruttare al meglio la versatilità della lama.

Il coltello universale Olive della serie Alpha è il compagno ideale per tutti i lavori di taglio rapidi e precisi in cucina. È perfetto per pelare e tagliare frutta e verdura, dalle mele alle cipolle, ma anche per pulire i funghi o rimuovere i gambi e i piccioli. Le dimensioni maneggevoli rendono il coltello particolarmente pratico per lavori delicati come tagliare le erbe aromatiche, rimuovere i semi dai peperoni o porzionare con precisione l'aglio.

Il coltello universale mostra i suoi punti di forza anche nell'impiattamento: potete utilizzarlo per tagliare senza sforzo i pomodori a fette uniformi, preparare i ravanelli per le insalate o tagliare limoni e lime. Usato in modo creativo, è ideale per intagliare decorazioni vegetali, rimuovere la buccia degli agrumi in strisce sottili o preparare piccoli cubetti di formaggio per il tagliere. La forma compatta consente inoltre di lavorare senza fatica direttamente sopra la ciotola o il tagliere.

Il legno d'ulivo, piacevole al tatto, garantisce una presa sicura e rende ogni lavoro in cucina un'esperienza piacevole. Con il codice articolo X900/10 potete contare su uno strumento versatile che non dovrebbe mancare in nessuna cucina ben attrezzata.

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