Som en traditionell tillverkare från Solingen står vi med våra hantverksmässigt tillverkade produkter för kvalitet och förstklassigt utförande.
Endast i vår webbutik och hos de återförsäljare som vi rekommenderar kan du som kund vara säker på att du köper äkta och original GÜDE .
Ett stort antal kopior av lågkvalitativa produkter av okänt ursprung säljs till låga priser på plattformar som eBay, idealo m.fl.
För att du som kund inte ska bli besviken och för att du ska få just den GÜDE du förväntar dig bör du endast handla från de återförsäljare som anges här:
Brödkniv Olive
Prisintervall: 151,00 € till 282,00 €
Vågslipning och olivträ – perfekt för krispiga skorpor och mjukt bröd.
Svep – Mer information – Svep – Från höger till vänster!
Om knivserien
SerienAlpha från Güde förenar traditionellt smideshantverk med naturlig elegans: Varje kniv tillverkas av högkvalitativt CMV-stål i upp till 55 manuella arbetsmoment, ishärdas och slipas för hand. Handtagsskalen av 100 till 500 år gammalt olivträ gör varje kniv till ett unikt exemplar och imponerar med sin karakteristiska ådring samt sin exceptionella hårdhet och väderbeständighet. Den klassiska smidda dubbla knivbotten tillsammans med den ergonomiska handtagsdesignen ger optimal balans och trötthetsfritt arbete. Sortimentet omfattar kock-, bröd-, urbenings- och skalknivar samt santokuknivar – däribland den legendariska Güde med 32 cm blad och den traditionella spetsiga tandade egg, en designklassiker sedan 1930-talet.
Fler knivar i serien
Kiritsuke Alpha
Prisintervall: 111,00 € till 185,00 €Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Nakiri Alpha
169,00 €Kökskniv Olive
Prisintervall: 150,00 € till 194,00 €Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
THE KNIFE. Olive
395,00 €Santoku, slät / Kulle Olive
Prisintervall: 162,00 € till 185,00 €Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Chai Dao Olive
186,00 €Kökskniv Chinaform Olive
199,00 €Olive-matlagningskniv
124,00 €Spickkniv Olive
Prisintervall: 90,00 € till 95,00 €Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Skalningskniv för oliver
90,00 €Grönsakskniv, klassisk, olivgrön
90,00 €Grönsakskniv Olive
90,00 €Tomatkniv Olive
99,00 €Benkniv Olive
Prisintervall: 117,00 € till 126,00 €Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Filékniv Olive
134,00 €Skinkkniv Olive
Prisintervall: 142,00 € till 169,00 €Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Hackaren Olive
199,00 €Stekkniv Olive
95,00 €Porterhouse-biffkniv Olive
111,00 €Köttgaffel Olive
136,00 €Bordskniv Olive
96,00 €Gaffel Olive
94,00 €Matsked Olive
94,00 €Ostkniv Olive
108,00 €Hårdostkniv Olive
143,00 €Örtkniv Shark Olive
183,00 €Fickkniv med stämgaffel, olivgrön
152,00 €Fickkniv Olive
138,00 €Jagdnicker Olive
174,00 €Universalkniv Olive
28,60 €Slipstål Olive
136,00 €Slipstål D’Artagnan Olive
256,00 €Om Franz Güde
Güde sina rötter djupt förankrade i Solingen levande tradition: här andas varje blad den tysta kraften i Solingens smideskonst, synlig i formen och kännbar i handtaget.
Knivarna Solingen i Solingen i upp till 55 manuella arbetssteg. Smidda av utvalda stål, härdade, anlöpta och slipade för hand, visar hantverksfilosofin sig i en påtaglig balans, tydlig precision och en känsla som förenar moderna krav med gamla tekniker.
Upplev den perfekta kombinationen av traditionellt hantverk från Solingen och modern design med brödknivenGüde Alpha – tillverkad i upp till 55 manuella arbetsmoment för högsta precision. Den specialutvecklade vågiga slipningen glider enkelt genom krispiga brödskorpor utan att krossa det mjuka inre, medan det ergonomiska handtaget av ädelt olivträ säkerställer trötthetsfritt arbete. Den högkvalitativa stålbladet behåller sin skärpa exceptionellt länge och gör varje brödskärning till en upplevelse – oavsett om det gäller tunna skivor till frukost eller tjocka bitar till matiga smörgåsar. Med detta mästerverk från Solingen du en bit tysk knivtradition i ditt kök, som överlever generationer och övertygar dagligen med sin oöverträffade skärförmåga. Investera i kvalitet som märks i varje snitt.
Proffstips:
För jämna skivor sågar du brödet med lätt tryck och låter den vågiga skärkanten göra jobbet – tryck aldrig hårt och hacka inte. Olivträet ligger särskilt bra i handen och ger dig den kontroll som krävs för perfekta brödskivor, från den krispiga skorpan till den mjuka kärnan.
Brödkniven från serien Alpha är din perfekta följeslagare för alla sorters bröd – från krispiga bondbröd med tjock skorpa till mjukt toastbröd. Den vågiga eggningen glider smidigt genom hårda skorpor utan att du behöver trycka, samtidigt som den skär precist genom den mjuka inkråmet utan att krossa det.
Använd kniven på traditionellt vis för att skära färskt bröd, bullar eller baguetter – skivorna blir jämna och snygga utan smulor på arbetsytan. Men brödkniven kan mycket mer: den är utmärkt för att dela upp kakor och tårtor med krispiga bottnar, för att skära mjuka frukter som tomater eller ananas samt för att dela upp meloner. Det är också perfekt för smörgåsar och belagda bröd, eftersom det skär igenom alla lager rent utan att pressa ut fyllningen.
Det eleganta olivträet ligger behagligt i handen och gör varje snitt till en kontrollerad upplevelse. Prova även kniven när du skär fryst bröd eller delar focaccia och ciabatta – du kommer att bli förtjust i den precision och lätthet som denna kniv arbetar med.
Priser
Alla priser som anges på produktsidorna inkluderar lagstadgad mervärdesskatt och övriga priskomponenter.
Snabb leverans
Beställning före kl. 14 → Leverans samma dag!
Inom Tyskland levereras varorna vanligtvis nästa arbetsdag. Även beställningar från utlandet behandlas omedelbart och skickas snabbt.
Leveransområden
- Leverans inom Tyskland och Europa.
- Beställningar utanför Europa: Använd gärna kontaktformuläret.
Fraktkostnader
| Region | Fraktkostnader | Fri frakt från |
|---|---|---|
| Tyskland | 5 € fast avgift | 50 € i varuvärde |
| Europa | 14 € fast pris | 100 € i varuvärde |
Fraktkostnaderna visas tydligt både i varukorgen och på beställningssidan.
Moms på fraktkostnader
Den fasta fraktavgiften inkluderar lagstadgad mervärdesskatt. Den faktiska skattesatsen beror på de beställda varorna och kan bli lägre om beställningen innehåller produkter med reducerad skattesats (t.ex. böcker). Den slutliga beräkningen görs under beställningsprocessen och kan endast bli lägre, inte högre, till din fördel.
Leveranstider och fraktföretag
- Vid direktbetalning (PayPal, Sofortüberweisung, kreditkort) skickas beställningar som görs före kl. 14 samma dag.
- Tyskland: Leverans sker vanligtvis nästa arbetsdag.
- Europa: Leverans inom 2–5 arbetsdagar beroende på land.
- I sällsynta fall kan det uppstå förseningar, t.ex. om en artikel oväntat inte finns i lager.
- Leveransen sker med UPS.
Utanför Europa
För leveranser utanför Europa ber vi er att kontakta oss via kontaktformuläret.
Brödkniv x Gourmet
257,00 €Brödkniv Weidwerk-Edition · begränsad upplaga på 25 stycken
Det ursprungliga priset var: 449,00 €349,00 €Det aktuella priset är: 349,00 €.Brödkniv Briccole
Prisintervall: 288,00 € till 330,00 €Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Brödkniv Alpha
Prisintervall: 124,00 € till 281,00 €Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Brödkniv i valnöt
Prisintervall: 164,00 € till 299,00 €Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Brödkniv Synchros
Prisintervall: 298,00 € till 338,00 €Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Brödkniv Balkhauser Kotten
Prisintervall: 257,00 € till 299,00 €Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Brödkniv Kappa
138,00 €Brödkniv Caminada
Prisintervall: 214,00 € till 360,00 €Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Brödkniv i damaststål
6.084,00 €Brödkniv Synchros
Prisintervall: 298,00 € till 338,00 €Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Brödkniv Delta
212,00 €Brödkniv, päronformad
Prisintervall: 164,00 € till 299,00 €Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Brödkniv i ekfat
Prisintervall: 164,00 € till 299,00 €Välj utförande Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
































































