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Informazioni sulla serie di coltelli

La serieAlpha di Güde unisce la tradizionale arte della forgiatura all'eleganza naturale: ogni coltello è forgiato in acciaio CMV di alta qualità in un processo che prevede fino a 55 fasi di lavorazione manuale, temprato a freddo e affilato a mano, garantendo un'eccezionale tenuta del taglio con 57-58 HRC. I manici in legno d'ulivo vecchio da 100 a 500 anni rendono ogni coltello un pezzo unico: il legno particolarmente duro e fortemente venato è rivettato tre volte e reca il caratteristico motivo decorativo Güde. Il classico doppio pomello forgiato garantisce un equilibrio perfetto e un lavoro senza fatica, mentre l'aspetto intramontabile entusiasma ogni appassionato di cucina. Importante: questi coltelli di alta qualità devono essere lavati esclusivamente a mano per preservare a lungo la bellezza del legno d'ulivo.


Altri coltelli della serie

Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Kiritsuke Alpha

Fascia di prezzo: da 111,00 € a 185,00 €
Contiene il 19% di IVA.
Coltello da cucina giapponese multiuso con caratteristica lama K-Tip e manico in legno d'ulivo – forgiato a mano a Solingen.

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Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Nakiri Alpha

169,00 
Contiene il 19% di IVA.
Coltello giapponese per verdure con classica lama rettangolare e manico in legno d'ulivo: perfetto per tagliare le verdure con precisione.

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Coltello da chef oliva

Fascia di prezzo: da € 150,00 a € 194,00
Contiene il 19% di IVA.
Talento preciso a tutto tondo con manico in caldo legno d'ulivo per tagliare senza fatica ogni giorno.

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Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

THE KNIFE. Olive

395,00 
Contiene il 19% di IVA.
Manico in legno d'ulivo e lama versatile: l'utensile da cucina universale per tutte le occasioni.

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Coltello da pane oliva

Fascia di prezzo: da € 151,00 a € 282,00
Contiene il 19% di IVA.
Bordo seghettato e legno d'ulivo - perfetto per croste croccanti e pane morbido.

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Santoku liscio / Kulle Olive

Fascia di prezzo: da € 162,00 a € 185,00
Contiene il 19% di IVA.
Arte di taglio giapponese con manico in caldo legno d'ulivo per attività versatili in cucina.

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Inventario ridotto
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Chai Dao Olive

186,00 
Contiene il 19% di IVA.
Coltello tradizionale con manico in legno d'ulivo per tritare e sminuzzare con forza.

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Coltello da chef Forma di oliva cinese

199,00 
Contiene il 19% di IVA.
Tecnica di taglio asiatica con manico in autentico legno d'ulivo per un uso versatile in cucina.

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Coltello per la preparazione delle olive

124,00 
Contiene il 19% di IVA.
Versatile coltello da preparazione con manico in legno d'ulivo mediterraneo per lavori di taglio precisi.

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Coltello da lardellare oliva

Fascia di prezzo: da € 90,00 a € 95,00
Contiene il 19% di IVA.
Lavorate con precisione i dettagli con un pratico coltello per lardellare dal design mediterraneo in legno d'ulivo.

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Spelucchino per olive

90,00 
Contiene il 19% di IVA.
Lavori di taglio delicati con un pratico spelucchino dal design mediterraneo in legno d'ulivo.

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Spelucchino classico da olive

90,00 
Contiene il 19% di IVA.
Sbucciatura e taglio precisi di piccole verdure con manico caldo in legno d'ulivo.

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Spelucchino per olive

90,00 
Contiene il 19% di IVA.
Sbuccia e affetta le verdure con precisione, grazie all'elegante manico in legno d'ulivo.

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Coltello da pomodoro per olive

99,00 
Contiene il 19% di IVA.
Il bordo seghettato taglia con precisione la pelle del pomodoro - con manico in caldo legno d'oliva.

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Di nuovo disponibile a breve
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Coltello da disosso oliva

Fascia di prezzo: da € 117,00 a € 126,00
Contiene il 19% di IVA.
Rilascio preciso della carne grazie alla lama flessibile e al legno d'ulivo facile da impugnare.

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Coltello da filetto oliva

134,00 
Contiene il 19% di IVA.
Tagli delicati su pesce e carne grazie alla lama flessibile e al manico in legno d'ulivo.

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Coltello da prosciutto oliva

Fascia di prezzo: da € 142,00 a € 169,00
Contiene il 19% di IVA.
Fette sottilissime di prosciutto: la lama flessibile scivola con precisione su fette sottili.

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Hacker Olive

199,00 
Contiene il 19% di IVA.
Mannaia dal sapore meridionale: il manico in legno d'ulivo combina forza e precisione nel tritare.

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Coltello da bistecca per olive

95,00 
Contiene il 19% di IVA.
Taglia le bistecche con precisione - il manico in legno d'ulivo è caldo ed equilibrato nella mano.

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Coltello da bistecca oliva

111,00 
Contiene il 19% di IVA.
Coltello da bistecca perfetto per tagli succulenti - con manico in legno d'ulivo mediterraneo e lama di qualità superiore.

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Forchetta da carne oliva

136,00 
Contiene il 19% di IVA.
Girare e servire in sicurezza grazie al manico in legno d'ulivo mediterraneo - stabile e bilanciato.

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Coltello da tavola oliva

96,00 
Contiene il 19% di IVA.
Coltello da tavola classico con manico in caldo legno d'ulivo per un servizio da tavola elegante.

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Forchetta d'oliva

94,00 
Contiene il 19% di IVA.
Eleganti posate da portata con manico in legno d'ulivo per servire e presentare con stile.

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Non disponibile
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Cucchiaio da tavola di oliva

94,00 
Contiene il 19% di IVA.
Manico in legno d'ulivo per un servizio elegante e una sensazione piacevole quando si mangia.

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Di nuovo disponibile a breve
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Coltello da formaggio oliva

108,00 
Contiene il 19% di IVA.
La lama perforata scivola senza sforzo attraverso formaggi morbidi e duri senza attaccarsi.

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Coltello per formaggio duro oliva

143,00 
Contiene il 19% di IVA.
Porzione precisa di formaggio a pasta dura - Alpha Olive con lama robusta e legno d'ulivo di facile presa.

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Coltello per erbe Shark Olive

183,00 
Contiene il 19% di IVA.
Il bordo seghettato taglia delicatamente le erbe - legno d'ulivo di facile presa per un taglio preciso.

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Coltello tascabile con forcone a oliva

152,00 
Contiene il 19% di IVA.
Pratico coltello tascabile con forcone e manico in legno d'ulivo mediterraneo per gli spostamenti.

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Caccia all'oliva

174,00 
Contiene il 19% di IVA.
Un nicker da caccia compatto con impugnatura in legno d'ulivo per lavorare con precisione anche in movimento.

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Coltello multiuso oliva

28,60 
Contiene il 19% di IVA.
Con il legno d'ulivo e una lama versatile, è in grado di svolgere con precisione le attività quotidiane.

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Acciaio per affilare le olive

136,00 
Contiene il 19% di IVA.
Manico in legno d'ulivo per una presa ottimale durante l'affilatura della lama.

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Acciaio per affilare D'Artagnan Olive

256,00 
Contiene il 19% di IVA.
Affilatura professionale per un'affilatura duratura - con manico in legno d'ulivo mediterraneo.

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Informazioni su Franz Güde GmbH

Azienda a conduzione familiare fondata nel 1910, Güde coltiva Güde arte della forgiatura di Solingen: Solingen le lame in acciaio altamente legato Solingen temprate, affilate e lucidate con cura, dotate di manici in legno duro o composito e rifinite da esperti coltellinai in un processo che prevede fino a 55 fasi di lavorazione manuale.

Il risultato si percepisce durante il taglio: lama fresca e sottile, equilibrio tangibile e precisione evidente in ogni taglio, quando le tecniche tradizionali di forgiatura si combinano con la finitura a mano e i moderni processi di precisione.

La storia
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Il coltellino tascabileGüde Alpha unisce la tradizionale arte della forgiatura tedesca al fascino mediterraneo ed è Solingen a Solingen in un processo che prevede fino a 55 fasi di lavorazione manuale. L'elegante manico in legno d'ulivo si adatta perfettamente alla mano e rende questo coltello compatto un compagno elegante per le attività all'aria aperta, i picnic o l'uso quotidiano. La lama in acciaio di alta qualità convince per la sua straordinaria affilatura e durata, mentre il legno d'ulivo, piacevole al tatto, conferisce a ogni coltello una venatura unica. Con le sue dimensioni maneggevoli, entra facilmente in qualsiasi borsa ed è sempre a portata di mano quando avete bisogno di uno strumento da taglio affidabile. Scoprite la tradizione di qualità di Solingen in un coltello tascabile che combina perfettamente funzionalità ed eleganza naturale.

Un consiglio da professionista:

Quando ripiegate il coltello, non tenetelo mai per il dorso, ma sempre per il lato smussato: in questo modo eviterete lesioni e allo stesso tempo proteggerete il meccanismo. Il manico in legno d'ulivo può essere pulito con un panno leggermente umido e trattato occasionalmente con un po' di olio protettivo, in modo che mantenga la sua naturale bellezza.

Con il coltellino tascabile Olive della serie Alpha avrete un compagno compatto da portare con voi, ideale per picnic improvvisati, escursioni o gite in campeggio. Tagliate senza fatica pane fresco, salumi, formaggi o frutta direttamente nella natura o durante una piacevole riunione in parco. Il manico in legno d'ulivo mediterraneo è comodo da impugnare e rende il coltello un accessorio elegante che potrete tenere sempre a portata di mano nella borsa o nello zaino.

Utilizzate questo pratico coltello anche in modo creativo nella vita di tutti i giorni: per aprire pacchetti, tagliare lenze da pesca o preparare piccoli spuntini mentre fate giardinaggio. Durante le gite al mare o al lago, potete utilizzarlo per pulire il pesce appena pescato o preparare le verdure per la grigliata serale. Il coltellino tascabile è ideale per intagliare il legno per i bambini o per tagliare erbe aromatiche e spezie direttamente a tavola. Grazie alle sue dimensioni compatte, è il compagno perfetto per tutti coloro che apprezzano la qualità e la funzionalità in formato tascabile e cercano uno strumento affidabile per i piccoli lavori di taglio della vita quotidiana.

Prezzi

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Coltello tascabile con forcone a oliva

152,00 
Contiene il 19% di IVA.
Pratico coltello tascabile con forcone e manico in legno d'ulivo mediterraneo per gli spostamenti.

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Coltello da tasca con forchetta in rovere

156,00 
Contiene il 19% di IVA.
Coltello da tasca forgiato a mano con manico in rovere, lama e forchettone integrato: taglio e spiedo in un unico strumento.

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Coltello tascabile in legno di quercia

143,00 
Contiene il 19% di IVA.
Coltello tascabile in legno di quercia - pieghevole, con bordo seghettato per croste, sempre a portata di mano.

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