Afilador Alpha

La serie de cuchillos Alpha Güde Solingen en hasta 55 pasos de trabajo manual: un ejemplo impresionante de auténtica artesanía. Cada cuchillo se fabrica a partir de una sola pieza de acero al cromo-vanadio-molibdeno, se forja a mano, se templa en hielo y se afila con precisión para garantizar un rendimiento de corte excepcional.El mango, remachado varias veces y fabricado en plástico Hostaform® de alta calidad, garantiza un equilibrio perfecto, un agarre antideslizante y una durabilidad extraordinaria, incluso con un uso intensivo.La Alpha está dirigida a todos aquellos que aprecian la máxima calidad, el diseño atemporal y el funcionamiento fiable en la cocina. La serie ofrece el cuchillo adecuado para cada uso: desde el delicado cuchillo para pelar hasta el excelente cuchillo para pan, que, al igual que todos los modelos, ha sido desarrollado para satisfacer las exigencias profesionales. Al elegir un cuchillo de la Alpha, se opta por una artesanía sostenible y un placer culinario sin límites.

La empresa Franz Güde , fundada en 1910 por Karl Güde Solingen, cuenta con más de un siglo de tradición en la fabricación de cuchillos de primera clase. Desde el principio, la fabricación de los cuchillos se llevó a cabo mediante laboriosos procesos manuales, como la forja, el afilado y el montaje, lo que permitió a Güde Solingen Güde una de las marcas de mayor calidad de Solingen . En 1923, Franz Güde se hizo cargo Güde fábrica e introdujo innovaciones, entre ellas el famosoGüde , que sigue siendo hoy en día el referente en cuchillos para pan. En la actualidad, la empresa está dirigida por la cuarta generación y combina la artesanía tradicional con un diseño moderno y la máxima precisión. Güde convencen por sus materiales de primera clase, su excelente acabado y una elegancia atemporal que los hace populares en todo el mundo tanto entre profesionales como entre aficionados. La marca Güde no solo Güde con herramientas de corte, sino también con valores como la calidad, la innovación y la artesanía sostenible de Solingen.