Chaira Alpha

La serie de cuchillos Alpha Güde Solingen en hasta 55 pasos manuales, lo que la convierte en un impresionante ejemplo de auténtica artesanía. Cada cuchillo se fabrica a partir de una pieza de acero al cromo-vanadio-molibdeno, se forja a mano, se templa con hielo y se afila con precisión para garantizar un rendimiento de corte excepcional.El mango remachado varias veces con plástico Hostaform® de alta calidad garantiza un equilibrio perfecto, un agarre antideslizante y una durabilidad excepcional, incluso con el uso más intensivo.La Alpha está dirigida a todos aquellos que aprecian la máxima calidad, el diseño atemporal y la fiabilidad en la cocina. La serie ofrece el cuchillo adecuado para cada aplicación: desde el fino cuchillo pelador hasta el excelente cuchillo para pan, que, como todos los modelos, ha sido desarrollado para satisfacer las exigencias profesionales. Con un cuchillo de la Alpha, se opta por la artesanía sostenible y el placer ilimitado de cocinar.

La empresa Franz Güde , fundada en 1910 por Karl Güde Solingen, cuenta con más de un siglo de tradición en la fabricación de cuchillos de primera calidad. Desde el principio, la fabricación de los cuchillos se llevó a cabo mediante laboriosos procesos manuales, como la forja, el afilado y el montaje, lo que permitió a Güde Solingen Güde una de las marcas de mayor calidad de Solingen . En 1923, Franz Güde se hizo cargo Güde fábrica e introdujo innovaciones, entre ellas el famosoGüde , que sigue siendo hoy en día el estándar para los cuchillos de pan. En la actualidad, la empresa está dirigida por la cuarta generación y combina la artesanía tradicional con un diseño moderno y la máxima precisión. Güde convencen por sus materiales de primera clase, su excelente acabado y su elegancia atemporal, que los hacen populares entre profesionales y aficionados de todo el mundo. La marca Güde no solo Güde con herramientas de corte, sino también con valores como la calidad, la innovación y la artesanía sostenible de Solingen.