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Fusil à aiguiser Alpha

Name: Güde Alpha Fusil à aiguiser moyennement fin pour couteaux de cuisine tranchants | Solingen
SKU: 1055/26
Price: 107.00 EUR
Availability: InStock

107,00 €

5 en stock

Fusil robuste à grain moyen pour des couteaux durablement tranchants - idéal pour l'entretien régulier des couteaux de cuisine de qualité supérieure de la Alpha...

Numéro d'article : 1055/26 Catégories :Affûtage, fusils à aiguiser, accessoires Mot-clé : 26 cm Marque : Alpha

Forgé à la main en acier au chrome-vanadium
Surface moyennement fine pour un tranchant durable
Inoxydable, chromé dur et magnétique
Poignée ergonomique Hostaform pour une prise en main sûre

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À propos de la gamme de couteaux

La série de couteaux Alpha Güde Solingen en 55 étapes manuelles, un exemple impressionnant de véritable savoir-faire artisanal. Chaque couteau est fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier au chrome-vanadium-molybdène, forgé à la main, trempé à la glace et affûté avec précision pour garantir une performance de coupe exceptionnelle.Le manche riveté à plusieurs reprises en plastique Hostaform® de haute qualité assure un équilibre parfait, une prise antidérapante et une longévité exceptionnelle, même en cas d'utilisation intensive.La Alpha s'adresse à tous ceux qui apprécient la qualité supérieure, le design intemporel et la fiabilité dans la cuisine. La série propose le couteau adapté à chaque usage : du couteau d'office raffiné à l'excellent couteau à pain qui, comme tous les modèles, a été développé pour répondre aux exigences professionnelles. En choisissant un couteau de la Alpha, vous optez pour un savoir-faire artisanal durable et un plaisir culinaire sans limites.

Autres couteaux de la série

À propos de Franz Güde GmbH

Fondée en 1910 par Karl Güde Solingen, la société Franz Güde peut se prévaloir d'une tradition de plus d'un siècle dans la fabrication de couteaux haut de gamme. Dès le début, la fabrication des couteaux s'est faite à l'aide de techniques manuelles complexes telles que le forgeage, l'affûtage et l'assemblage, ce qui a permis à Güde Solingen Güde l'une des marques les plus prestigieuses de Solingen . En 1923, Franz Güde a repris Güde manufacture et a introduit des innovations, notamment la célèbreGüde , qui est encore aujourd'hui la référence en matière de couteaux à pain. Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par la quatrième génération et allie artisanat traditionnel, design moderne et précision maximale. Güde séduisent par leurs matériaux de première qualité, leur excellente fabrication et leur élégance intemporelle, qui les rendent populaires auprès des professionnels et des amateurs du monde entier. La marque Güde pas seulement Güde aux outils de coupe, mais aussi à des valeurs telles que la qualité, l'innovation et l'artisanat durable de Solingen.

Vers l'historique

Avec le Güde 1055/26 de la série Alpha, vous investissez dans une précision et une longévité maximales pour votre équipement de cuisine. Cet outil est forgé à la main à partir d'une seule pièce d'acier au chrome-vanadium-molybdène et est particulièrement robuste et inoxydable grâce à un traitement de trempe à froid. Avec une longueur de tige de 26 cm, le grain moyen assure un affûtage optimal, idéal pour l'entretien régulier de couteaux de haute qualité. Le manche ergonomique finement poli en plastique Hostaform lavable au lave-vaisselle garantit une manipulation agréable et sûre, même dans le cadre d'une utilisation professionnelle. Son équilibre parfait et son magnétisme facilitent son utilisation et favorisent des résultats d'affûtage précis, afin que vos lames restent affûtées durablement. La fabrication traditionnelle à Solingen le respect des normes gastronomiques les plus strictes font de ce produit le choix préféré des amateurs de cuisine exigeants et des professionnels. Optez pour le Alpha Güde Alpha 1055/26 et découvrez une qualité convaincante qui affine chaque couteau à chaque utilisation.

Par conseil :

Profitez de l'excellent équilibre et de la poignée ergonomique pour redonner à vos couteaux de cuisine haut de gamme une nouvelle précision de coupe en quelques gestes seulement avant chaque utilisation. Ce modèle est particulièrement efficace si vous n'attendez pas que les lames soient émoussées, mais que vous les utilisez régulièrement pour obtenir une performance de coupe idéale lors de découpes fines ou précises. Vous profiterez ainsi de résultats parfaits en cuisine, jour après jour.

Avec le Güde de la série Alpha, vous pouvez redonner en un tour de main tout son tranchant à vos couteaux de cuisine haut de gamme. Vous pourrez ainsi découper sans effort un rôti dominical tendre ou trancher du pain de campagne croustillant tout juste sorti du four. Même pour hacher finement des herbes fraîches, le tranchant précis retrouvé de votre lame garantit un excellent résultat de coupe et une sensation culinaire particulière.

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