Alpha vässningsstål

Knivserien Alpha Güde Solingen i upp till 55 manuella arbetssteg – ett imponerande exempel på äkta hantverksskicklighet. Varje kniv tillverkas av ett stycke krom-vanadin-molybdenstål, smids för hand, ishärdas och slipas exakt för att säkerställa enastående skärprestanda.Det flerskruvade handtaget av högkvalitativ Hostaform®-plast garanterar perfekt balans, halkfritt grepp och exceptionell hållbarhet – även vid intensiv användning. Alpha tilltalar alla som uppskattar högsta kvalitet, tidlös design och pålitlig funktion i köket. Serien erbjuder rätt kniv för varje användningsområde: från den fina skalkniven till den utmärkta brödkniven, som – liksom alla modeller – har utvecklats för professionella krav. Med en kniv från Alpha väljer man hållbart hantverk och gränslös matlagningsglädje.

Franz Güde , grundat 1910 av Karl Güde Solingen, kan se tillbaka på mer än ett sekel av förstklassig knivtradition. Från början tillverkades knivarna genom komplicerade manuella arbetsmoment som smide, slipning och montering, vilket gjorde att Güde kunde Solingen sig Güde ett av de högkvalitativa varumärkena från Solingen . År 1923 tog Franz Güde och införde innovativa utvecklingar, däribland den välkändaGüde (Güde-vågskär), som än idag gäller som standard för brödknivar. Idag leds företaget av den fjärde generationen och förenar traditionellt hantverk med modern design och högsta precision. Güde övertygar med förstklassiga material, utmärkt bearbetning och en tidlös elegans som gör dem populära bland både proffs och entusiaster över hela världen. Varumärket Güde inte bara med skärverktyg, utan också med värden som kvalitet, innovation och hållbart hantverk från Solingen.