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À propos de la gamme de couteaux

La série de couteaux Alpha Güde Solingen de jusqu’à 55 étapes de fabrication manuelles – un exemple impressionnant de véritable savoir-faire artisanal. Chaque couteau est fabriqué à partir d’une seule pièce d’acier au chrome-vanadium-molybdène, forgé à la main, trempé à froid et affûté avec précision afin de garantir une performance de coupe exceptionnelle.Le manche, riveté à plusieurs reprises et fabriqué en plastique Hostaform® de haute qualité, assure un équilibre parfait, une prise en main antidérapante et une longévité exceptionnelle, même en cas d’utilisation intensive.La Alpha s'adresse à tous ceux qui apprécient la qualité supérieure, le design intemporel et la fiabilité fonctionnelle en cuisine. La série propose le couteau adapté à chaque usage : du couteau à éplucher raffiné à l'excellent couteau à pain qui, comme tous les modèles, a été conçu pour répondre aux exigences professionnelles. Opter pour un couteau de la Alpha, c'est choisir un savoir-faire artisanal durable et un plaisir culinaire sans limites.


Autres couteaux de la gamme

Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Kiritsuke Alpha

Fourchette de prix : de 93,00 € à 154,00 €
TVA à 19 % comprise.
Couteau de cuisine japonais polyvalent, doté d'une lame caractéristique « K-Tip » et d'un manche en POM – forgé à la main à Solingen.

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Nakiri Alpha

137,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau à légumes japonais doté d'une lame rectangulaire classique et d'un manche en POM – idéal pour des découpes précises des légumes.

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Couteau de cuisine Alpha

Fourchette de prix : de 120,00 € à 168,00 €
TVA à 19 % comprise.
Couteau de cuisine polyvalent, forgé à la main, pour une découpe précise de la viande, du poisson et des légumes.

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Couteau à pain Alpha

Fourchette de prix : de 124,00 € à 281,00 €
TVA à 19 % comprise.
Couteau à pain classique à lame dentelée pointue – pour couper sans effort les croûtes dures et la mie moelleuse.

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Santoku lisse / Kulle Alpha

Fourchette de prix : de 126,00 € à 154,00 €
TVA à 19 % comprise.
Couteau Santoku forgé à la main avec lame alvéolée – idéal pour découper avec précision la viande, le poisson et les légumes.

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Chai Dao Alpha

150,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau de cuisine doté d'une lame large et tranchante – idéal pour les découpes fines et le hachage.

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Couteau de cuisine Chinaform Alpha

165,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau de cuisine extrêmement tranchant, forgé à la main, pour une découpe précise des légumes, de la viande et bien plus encore.

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Couteau de cuisine Alpha

97,00 
TVA à 19 % comprise.
Notre couteau de cuisine, doté d'une lame forgée à la main et extrêmement tranchante, est idéal pour découper avec précision la viande, les légumes et le poisson...

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Couteau d'office Alpha

Fourchette de prix : de 73,00 € à 75,00 €
TVA à 19 % comprise.
Couteau d'office compact, idéal pour éplucher et couper avec précision les fruits, les légumes et les herbes aromatiques...

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Couteau à légumes Alpha

94,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame striée pour réaliser des découpes décoratives dans les fruits et légumes, forgée à la main, extrêmement tranchante.

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Couteau à éplucher Alpha

73,00 
TVA à 19 % comprise.
Le Güde Alpha une lame courbée forgée à la main, épluche les fruits et légumes avec précision, en toute sécurité et sans effort – idéal pour les travaux de cuisine minutieux...

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Couteau à légumes classique Alpha

73,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau à légumes en acier inoxydable forgé à la main, doté d'une lame pointue – idéal pour éplucher, nettoyer et décorer les fruits et légumes.

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Couteau à légumes Alpha

73,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau à légumes forgé à la main, avec une lame de 9 cm – idéal pour couper finement et éplucher les légumes et les fruits.

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Couteau à tomates Alpha

80,00 
TVA à 19 % comprise.
Alpha à lame dentelée coupe sans effort et avec précision les tomates, les fruits et le fromage.

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Couteau à désosser Alpha

Fourchette de prix : de 90,00 € à 100,00 €
TVA à 19 % comprise.
Lame fine et souple pour un dépouillement et un désossage précis de la viande et de la volaille...

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Couteau à fileter Alpha

106,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau à fileter flexible à lame étroite – idéal pour fileter avec précision le poisson et la viande.

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Couteau à saumon Alpha

Fourchette de prix : de 160,00 € à 165,00 €
TVA à 19 % comprise.
Lame extra-fine et longue pour découper le saumon et le jambon en tranches ultra-fines – forgée à la main, lavable au lave-vaisselle et idéale pour les professionnels comme pour les cuisiniers amateurs passionnés...

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Stock limité
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Couteau à jambon dentelé Alpha

143,00 
TVA à 19 % comprise.
LeAlpha Güde Alpha à lame dentelée permet de découper des tranches ultra-fines de jambon, de rôti et bien plus encore — avec précision et sans effort, même lorsque la croûte est dure.

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Couteau à jambon Alpha

Fourchette de prix : de 112,00 € à 135,00 €
TVA à 19 % comprise.
LeAlpha Güde Alpha tranche avec précision le jambon et les rôtis grâce à sa lame inoxydable forgée à la main et à son manche facile d'entretien – idéal pour obtenir des tranches fines et un découpage précis...

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Hacker Alpha

165,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau à découper robuste doté d'une lame trempée à froid – idéal pour découper la viande et les os.

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Couteau à steak Alpha

77,00 
TVA à 19 % comprise.
Forgé avec précision et affûté à la main : leAlpha Güde Alpha tranche en douceur les plats de viande et fait de chaque soirée barbecue un véritable plaisir...

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Couteau à steak Porterhouse Alpha

93,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau à steak forgé à la main, doté d'une lame finement dentelée et trempée à froid, pour découper sans effort la viande et les rôtis – durable, lavable au lave-vaisselle, idéal pour déguster un steak avec élégance.

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Fourchette à viande Alpha

Fourchette de prix : de 97,00 € à 105,00 €
TVA à 19 % comprise.
Fourchette à viande inoxydable forgée à la main, dotée d'un manche robuste – idéale pour découper, retourner et retirer en toute sécurité un rôti ou un steak.

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Couteau de table Alpha

78,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau de table forgé à lame arrondie, idéal pour le pain, les petits pains et les pâtes à tartiner.

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Fourche Alpha

76,00 
TVA à 19 % comprise.
Fourchette élégante et robuste en acier inoxydable pour couteaux, dotée d'un manche facile d'entretien – idéale pour un usage quotidien.

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Cuillère de table Alpha

76,00 
TVA à 19 % comprise.
Cuillère de table forgée à la main en acier robuste au chrome-vanadium-molybdène, lavable au lave-vaisselle et élégante pour toutes les tables…

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Couteau à fromage Alpha

88,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau à fromage forgé à la main avec lame ajourée – pour couper sans effort et servir avec élégance...

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Couteau à fromage à pâte dure Alpha

113,00 
TVA à 19 % comprise.
Forgé avec puissance, affûté à la main – pour une découpe précise et sans effort du fromage à pâte dure.

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Couteau à herbes Shark Alpha

148,00 
TVA à 19 % comprise.
Le couteau à herbes « Shark » Alpha , forgé à la main et Alpha une lame incurvée, coupe sans effort les herbes, les légumes et les graines – idéal pour les travaux de cuisine minutieux.

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Fusil à aiguiser ovale

73,40 
TVA à 19 % comprise.

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À propos de la société Franz Güde

La société Franz Güde , fondée en 1910 par Karl Güde Solingen, peut se prévaloir de plus d’un siècle de tradition dans la fabrication de couteaux haut de gamme. Dès le début, la fabrication des couteaux a reposé sur des étapes manuelles minutieuses telles que le forgeage, l’affûtage et l’assemblage, ce qui a permis à Güde Solingen Güde l’une des marques de Solingen offrant la meilleure qualité. En 1923, Franz Güde a repris Güde manufacture et y a apporté des innovations, notamment la célèbreGüde , qui fait encore aujourd’hui référence en matière de couteaux à pain. Aujourd’hui, l’entreprise est dirigée par la quatrième génération et allie artisanat traditionnel, design moderne et précision maximale. Güde séduisent par leurs matériaux de première qualité, leur excellente finition et leur élégance intemporelle, qui les rendent populaires auprès des professionnels et des amateurs du monde entier. La marque Güde pas seulement Güde outils de coupe, mais aussi Güde valeurs telles que la qualité, l’innovation et l’artisanat durable de Solingen.

Historique
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Avec le Güde 1055/26 de la série Alpha, vous investissez dans une précision et une longévité optimales pour votre équipement de cuisine. Cet outil est forgé à la main à partir d'une seule pièce d'acier au chrome-vanadium-molybdène et, grâce à un durcissement à froid, il est particulièrement robuste et résistant à la rouille. Avec une longueur de tige de 26 cm, son affûtage moyen-fin assure un tranchant optimal – idéal pour l'entretien régulier de couteaux haut de gamme. Le manche ergonomique et finement poli, en plastique Hostaform lavable au lave-vaisselle, garantit une prise en main agréable et sûre, même en usage professionnel. Un équilibre parfait et un magnétisme facilitent l'utilisation et favorisent des résultats d'affûtage précis, afin que vos lames restent affûtées durablement. La fabrication traditionnelle à Solingen le respect des normes gastronomiques les plus strictes font de ce produit le choix privilégié des amateurs de cuisine exigeants et des professionnels. Optez pour le Alpha Güde Alpha 1055/26 et découvrez une qualité qui séduit et embellit chaque couteau à chaque utilisation.

Conseil de pro :

Profitez de l'excellent équilibre et de la poignée ergonomique pour redonner à vos couteaux de cuisine haut de gamme un tranchant de précision en quelques coups réguliers avant chaque utilisation. Ce modèle est particulièrement efficace si vous n'attendez pas que les lames soient complètement émoussées, mais que vous l'utilisez régulièrement pour garantir une performance de coupe optimale lors du découpage fin ou des découpes précises – vous profiterez ainsi durablement de résultats parfaits en cuisine.

Grâce au Güde de la série Alpha, vous redonnez en un tour de main tout son tranchant à vos couteaux de cuisine haut de gamme : vous pourrez ainsi découper sans effort un rôti tendre du dimanche ou trancher du pain de campagne frais et croustillant. Même pour hacher finement des herbes fraîches, le tranchant précis et restauré de votre lame garantit un excellent résultat de coupe et une expérience culinaire unique.

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Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à pain x Gourmand

257,00 
TVA à 19 % comprise.
Expédition à partir de la mi-novembre.
Lame dentelée et bois de pommier aux teintes chaudes : pour trancher le pain avec un charme rustique.

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Couteau à découper x Gourmets

264,00 
TVA à 19 % comprise.
Expédition à partir de la mi-novembre.
Pour découper avec précision les rôtis et la volaille, avec un manche en bois de pommier qui reste chaud.

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Couteau à steak x Gourmand

101,00 
TVA à 19 % comprise.
Expédition à partir de la mi-novembre.
Manche en bois de pommier au toucher chaleureux – idéal pour découper les steaks avec puissance.

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Serviette d'apéritif

5,50 
TVA à 19 % comprise.
Le compagnon idéal pour l'apéritif : la Güde compacte Güde apporte la qualité de Solingen à votre table – même sans lame. Tissée dans le style classique des serviettes « Grubentuch », avec son motif à carreaux caractéristique et Güde discrètement tissé. 100 % coton, fabriquée en Allemagne, lavable à 60 °C. Assez petite pour la table d'appoint, assez élégante pour une table dressée.

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Kiritsuke Alpha

Fourchette de prix : de 93,00 € à 154,00 €
TVA à 19 % comprise.
Couteau de cuisine japonais polyvalent, doté d'une lame caractéristique « K-Tip » et d'un manche en POM – forgé à la main à Solingen.

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Kiritsuke Alpha

Fourchette de prix : de 111,00 € à 185,00 €
TVA à 19 % comprise.
Couteau de cuisine japonais polyvalent, doté d'une lame caractéristique « K-Tip » et d'un manche en bois d'olivier – forgé à la main à Solingen.

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Kiritsuke Alpha

Fourchette de prix : de 121,00 € à 197,00 €
TVA à 19 % comprise.
Couteau de cuisine japonais polyvalent, doté d'une lame K-Tip caractéristique et d'un manche en chêne de barrique – forgé à la main à Solingen.

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Nakiri Alpha

137,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau à légumes japonais doté d'une lame rectangulaire classique et d'un manche en POM – idéal pour des découpes précises des légumes.

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Nakiri Alpha

169,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau à légumes japonais doté d'une lame rectangulaire classique et d'un manche en bois d'olivier – idéal pour des découpes précises des légumes.

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Nakiri Alpha

179,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau à légumes japonais doté d'une lame rectangulaire classique et d'un manche en chêne de fût – idéal pour des découpes précises des légumes.

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Lot de couteaux à steak pour les gourmets

Fourchette de prix : de 209,00 € à 411,00 €
TVA à 19 % comprise.
Des coffrets pratiques à offrir. Manche en bois de pommier au toucher chaleureux – idéal pour découper les steaks avec puissance.

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Couteau de cuisine Kappa

Fourchette de prix : de 146,00 € à 192,00 €
TVA à 19 % comprise.
Couteau de cuisine compact entièrement en métal, pour des découpes précises et agiles.

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Livre : Les Couteaux

6,00 
TVA à 19 % comprise.
Vous pouvez désormais découvrir chez vous l'histoire de la fabrication de nos couteaux, de l'ébauche au produit fini.

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Offre spéciale !
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Couteau à pain édition Weidwerk · série limitée à 25 exemplaires

Le prix initial était de : 449,00 €Le prix actuel est de : 349,00 €.
TVA à 19 % comprise.
Bois de racine de noyer provenant d'anciennes crosses de fusils de chasse, lame dentelée de 32 cm – un couteau à pain chargé d'histoire. Édition limitée à 25 exemplaires.

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Couteau de cuisine Mikarta

188,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau de cuisine polyvalent doté d'une lame polyvalente forgée à la main et trempée à froid – précis pour les coupes fines, puissant pour hacher...

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Rupture de stock
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Couteau de cuisine en acier damassé

1.762,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame damassée extra-fine à 300 couches, idéale pour les travaux de précision, avec un manche en bois de fer du désert.

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Couteau de cuisine Briccole

222,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau de cuisine polyvalent doté d'une lame affûtée à la main et trempée à froid – L'esprit de la cité lacustre au service d'une coupe précise...

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Couteau de cuisine Delta

Fourchette de prix : de 163,00 € à 197,00 €
TVA à 19 % comprise.
Couteau de cuisine entièrement en métal avec manche en chêne fumé – un équilibre précis pour les coupes en balancier et le découpage en dés.

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Couteau de cuisine « Poire »

Fourchette de prix : de 164,00 € à 214,00 €
TVA à 19 % comprise.
Une lame forgée à la main associée au grain soyeux du bois de poirier : pour une découpe sans effort empreinte d'une élégance naturelle.

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Couteau de cuisine Franz Güde

149,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau de cuisine avec manche en bois de prunier local de grande qualité – riveté à trois endroits pour plus de solidité.

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Couteau de cuisine Olive

Fourchette de prix : de 150,00 € à 194,00 €
TVA à 19 % comprise.
Un couteau polyvalent et précis, doté d'un manche en bois d'olivier au toucher chaleureux, pour une découpe sans effort au quotidien.

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Couteau de cuisine en noyer

Fourchette de prix : de 164,00 € à 214,00 €
TVA à 19 % comprise.
Une précision forgée associée à un veinage chaleureux de noyer : un outil polyvalent et équilibré, adapté à toutes les coupes.

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Couteau de cuisine Alpha

Fourchette de prix : de 120,00 € à 168,00 €
TVA à 19 % comprise.
Couteau de cuisine polyvalent, forgé à la main, pour une découpe précise de la viande, du poisson et des légumes.

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Couteau de cuisine en chêne de fût

Fourchette de prix : de 164,00 € à 214,00 €
TVA à 19 % comprise.
Manche en chêne de fût au toucher authentique – un couteau polyvalent et ergonomique, idéal pour les coupes en balancier et les découpes précises.

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Couteau de cuisine Synchros

278,00 
TVA à 19 % comprise.
Une lame large en acier japonais, un manche chaleureux en bois d'olivier : un couteau polyvalent, idéal pour toutes les coupes.

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Couteau de cuisine Synchros

278,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame entièrement en métal, dotée d'une géométrie de tranchant asiatique et d'un manche en chêne fumé : quand la précision rencontre l'artisanat.

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Couteau de cuisine Karl Güde

Fourchette de prix : de 157,00 € à 196,00 €
TVA à 19 % comprise.
Lame affûtée à la main avec manche en bois de prunier poli – un équilibre précis pour une coupe sans effort.

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Couteau de cuisine Balkhauser Kotten

188,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame forgée à la main avec un manche en chêne provenant d'une roue à eau historique – L'art de la forge à la rencontre d'une histoire vivante.

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THE KNIFE. ACIER DAMAS, CHÊNE FUMÉ

2.969,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau de cuisine large en acier damassé, avec manche en chêne fumé, d'une grande précision.

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THE KNIFE. Chêne de fût

395,00 
TVA à 19 % comprise.
Un outil polyvalent entièrement en métal, doté d'un manche raffiné en chêne de barrique – précis, compact et parfaitement équilibré pour s'adapter à toutes les mains.

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THE KNIFE. CHÊNE FUMÉ

395,00 
TVA à 19 % comprise.
Une icône du design. Chêne fumé. Forgé à la main. Précis.

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THE KNIFE. Olive

395,00 
TVA à 19 % comprise.
Un manche en bois d'olivier et une lame polyvalente : l'ustensile de cuisine universel qui s'adapte à toutes les situations.

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THE KNIFE.JADE

1.560,00 
TVA à 19 % comprise.

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THE KNIFE. JADE Damas

4.574,00 
TVA à 19 % comprise.
Le couteau est fabriqué après la commande.
Couteau de cuisine précis en acier damassé, doté d'un manche ergonomique en jade pour un contrôle optimal lors de la préparation des herbes, de la viande et des légumes.

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Couteau à pain Briccole

Fourchette de prix : de 288,00 € à 330,00 €
TVA à 19 % comprise.
Couteau à pain à lame dentelée… Le bois de Briccole rencontre Solingen!

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Couteau à pain Alpha

Fourchette de prix : de 124,00 € à 281,00 €
TVA à 19 % comprise.
Couteau à pain classique à lame dentelée pointue – pour couper sans effort les croûtes dures et la mie moelleuse.

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Couteau à pain Olive

Fourchette de prix : de 151,00 € à 282,00 €
TVA à 19 % comprise.
Lame dentelée et bois d'olivier : l'association parfaite pour une croûte croustillante et un pain moelleux.

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Couteau à pain « Noyer »

Fourchette de prix : de 164,00 € à 299,00 €
TVA à 19 % comprise.
Lame dentelée pour une croûte croustillante, manche en noyer pour une prise en main chaude – des tranches parfaites sans perte de miettes.

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Couteau à pain Synchros

Fourchette de prix : de 298,00 € à 338,00 €
TVA à 19 % comprise.
Un tranchant ondulé associé à du chêne fumé : il découpe parfaitement la croûte et offre une prise en main chaleureuse.

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Couteau à pain Balkhauser Kotten

Fourchette de prix : de 257,00 € à 299,00 €
TVA à 19 % comprise.
La lame dentelée rencontre le bois historique de la roue à eau : des coupes précises à travers une croûte croustillante, sans miettes.

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Couteau à pain Kappa

138,00 
TVA à 19 % comprise.
Le tranchant ondulé coupe avec précision les croûtes croustillantes, tandis que le manche ergonomique garantit des tranches régulières.

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Couteau à pain Caminada

Fourchette de prix : de 214,00 € à 360,00 €
TVA à 19 % comprise.
Couteau à pain à lame finement dentelée – coupe proprement le pain, les rôtis et bien plus encore…

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Couteau à pain damassé

6.084,00 
TVA à 19 % comprise.
Le couteau à pain Damas, doté d'une lame extra-longue et d'un tranchant dentelé, coupe sans effort n'importe quelle croûte.

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Couteau à pain Bruyère

336,00 
TVA à 19 % comprise.

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Couteau à pain Synchros

Fourchette de prix : de 298,00 € à 338,00 €
TVA à 19 % comprise.
Le tranchoir à lame ondulée s'allie au bois d'olivier méditerranéen : les croûtes croustillantes se transforment en tranches parfaites.

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Couteau à pain Delta

212,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame dentelée affûtée à la main et manche en chêne fumé pour une découpe précise sans perte de miettes.

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Couteau à pain « Poire »

Fourchette de prix : de 164,00 € à 299,00 €
TVA à 19 % comprise.
Lame dentelée pour des tranches parfaites, manche en bois de poirier au grain marqué pour une découpe élégante.

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Couteau à pain en chêne de fût

Fourchette de prix : de 164,00 € à 299,00 €
TVA à 19 % comprise.
Lame ondulée rehaussée d'une croûte croustillante, manche en chêne de barrique offrant une chaleur naturelle au toucher.

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Couteau à pain en bois d'acacia

257,00 
TVA à 19 % comprise.

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Santoku lisse / Kulle Alpha

Fourchette de prix : de 126,00 € à 154,00 €
TVA à 19 % comprise.
Couteau Santoku forgé à la main avec lame alvéolée – idéal pour découper avec précision la viande, le poisson et les légumes.

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Santoku Kulle en noyer

197,00 
TVA à 19 % comprise.
Santoku japonais avec manche en noyer et rainures – polyvalent, précis et parfaitement équilibré.

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Santoku Kulle en chêne de fût

197,00 
TVA à 19 % comprise.
Santoku japonais à lame alvéolée et manche en chêne de tonneau huilé – précis et agréable au toucher.

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Santoku Kulle Alpha

197,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau Santoku à lame alvéolée et manche en poirier aux teintes chaudes – l'art japonais de la coupe pour un travail sans effort et sans accrochage.

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Santoku lisse / Kulle Olive

Fourchette de prix : de 162,00 € à 185,00 €
TVA à 19 % comprise.
Un couteau japonais d'artisanat d'exception, doté d'un manche en bois d'olivier au toucher chaleureux, pour toutes sortes de tâches culinaires.

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Santoku damassé

2.329,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau Santoku doté d'une lame en damas ultra-fine et d'un manche en bois de fer du désert – extrêmement tranchant pour des découpes précises de légumes, de poisson et de viande.

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Santoku Caminada

Fourchette de prix : de 195,00 € à 341,00 €
TVA à 19 % comprise.
Santoku Caminada: une lame fine pour des découpes d'une grande finesse, que ce soit pour la viande, le poisson ou les légumes...

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Chai Dao Alpha

150,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau de cuisine doté d'une lame large et tranchante – idéal pour les découpes fines et le hachage.

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Chai Dao aux noix

193,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame large avec manche en noyer – coupe tout, du chou aux os.

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Chai Dao Olive

186,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau de boucher traditionnel avec manche en bois d'olivier, pour découper et hacher avec puissance.

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Chai Dao, chêne de fût

193,00 
TVA à 19 % comprise.
Le manche en bois de chêne s'allie à une lame massive – pour couper sans effort le chou et le potiron.

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Chai Dao Damas

2.402,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau damassé forgé à la main avec manche en bois de fer du désert — coupe précise et tranchant durable.

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Stock limité
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Poire Chai Dao

193,00 
TVA à 19 % comprise.
Un chai dao authentique avec un manche en bois de poirier : il hache avec puissance et transfère directement les aliments coupés dans le wok.

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Couteau de cuisine Chinaform en acier damassé

2.400,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame polyvalente forgée de main de maître à partir de 300 couches d'acier damassé, avec un manche en bois de fer du désert, pour des coupes précises et fines.

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Couteau de cuisine Chinaform Alpha

165,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau de cuisine extrêmement tranchant, forgé à la main, pour une découpe précise des légumes, de la viande et bien plus encore.

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Couteau de cuisine Chinaform Olive

199,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau de cuisine asiatique doté d'un manche authentique en bois d'olivier, pour une utilisation polyvalente en cuisine.

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Couteau de cuisine Chinaform en chêne de fût

214,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame large de type « China » pour hacher sans effort de grandes quantités de légumes – avec un veinage caractéristique du chêne de barrique.

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Couteau de cuisine Chinaform « Poire »

214,00 
TVA à 19 % comprise.
Une lame « China » de Solingen un bois de poirier raffiné : une lame large pour couper et prélever sans effort.

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Couteau de cuisine Alpha

97,00 
TVA à 19 % comprise.
Notre couteau de cuisine, doté d'une lame forgée à la main et extrêmement tranchante, est idéal pour découper avec précision la viande, les légumes et le poisson...

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Couteau de cuisine « Poire »

133,00 
TVA à 19 % comprise.
Une lame affûtée pour des coupes précises, un manche en bois de poirier qui procure une sensation de chaleur pour un contrôle équilibré.

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Couteau de cuisine Olive

124,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau polyvalent doté d'un manche en bois d'olivier méditerranéen, idéal pour les découpes précises.

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Couteau de cuisine « Fasseiche »

133,00 
TVA à 19 % comprise.
Une lame affûtée pour des coupes ultra-fines, un manche en chêne de tonnellerie plein de caractère pour un travail de précision.

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Couteau de cuisine « Noix »

133,00 
TVA à 19 % comprise.
Un couteau polyvalent et maniable, doté d'une lame de 16 cm et d'un manche en bois de noyer au toucher chaleureux, pour une préparation précise.

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Couteau de cuisine Synchros

229,00 
TVA à 19 % comprise.
Manche surélevé en bois d'olivier – pour émincer sans fatigue, en gardant une distance sûre entre les articulations et la planche.

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Couteau de cuisine Synchros

229,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau de cuisine précis, doté d'une lame étroite et d'un manche en chêne fumé au toucher chaleureux, idéal pour les légumes et les herbes aromatiques.

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Couteau de cuisine Delta

131,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame fine pour les légumes et les herbes aromatiques, manche en chêne fumé pour un guidage précis.

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Couteau de cuisine Kappa

111,00 
TVA à 19 % comprise.
Un ustensile polyvalent entièrement en métal, respectueux de l'hygiène : du persil au blanc de poulet, parfaitement équilibré et sans joint.

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Couteau d'office Olive

Fourchette de prix : de 90,00 € à 95,00 €
TVA à 19 % comprise.
Des travaux de précision grâce à ce couteau d'office maniable, au design méditerranéen en bois d'olivier.

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Couteau d'office Alpha

Fourchette de prix : de 73,00 € à 75,00 €
TVA à 19 % comprise.
Couteau d'office compact, idéal pour éplucher et couper avec précision les fruits, les légumes et les herbes aromatiques...

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Couteau à éplucher Balkhauser Kotten

96,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau d'office dont le manche est fabriqué à partir de chêne provenant d'une roue à eau vieille de 200 ans, issue de l'atelier d'affûtage historique.

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Couteau à éplucher « Poire »

Fourchette de prix : de 97,00 € à 100,00 €
TVA à 19 % comprise.
Couteau d'office ultra-léger, doté d'un manche en bois de poirier aux reflets chauds, pour des coupes en spirale précises sur les agrumes et les légumes tendres.

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Couteau d'office en chêne de fût

Fourchette de prix : de 94,00 € à 100,00 €
TVA à 19 % comprise.
Couteau d'office de précision en chêne de fût centenaire – pour les travaux d'épluchage les plus délicats.

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Couteau d'office en noyer

Fourchette de prix : de 97,00 € à 100,00 €
TVA à 19 % comprise.
Lame compacte de 8 cm pour éplucher et nettoyer avec précision – manche en noyer qui reste tiède pour travailler sans se fatiguer.

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Couteau d'office Delta

Fourchette de prix : de 114,00 € à 124,00 €
TVA à 19 % comprise.
Lame fine pour des coupes précises, manche en chêne fumé pour une bonne prise en main.

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Couteau d'office Briccole

105,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau d'office filigrané : pour une découpe précise des légumes, des fruits et des herbes aromatiques — avec son manche unique en bois de briccole de Venise

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Couteau d'office Karl Güde

Fourchette de prix : de 73,00 € à 103,00 €
TVA à 19 % comprise.
Une précision compacte au creux de la main – idéale pour l'ail, les échalotes et les travaux de précision sans planche à découper.

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Couteau d'office Franz Güde

72,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau d'office polyvalent avec manche en bois de prunier – idéal pour les légumes, les herbes aromatiques et bien plus encore.

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Couteau d'office en acier damassé

934,00 
TVA à 19 % comprise.
Le couteau à découper en damas, doté d'un manche en bois de fer du désert, offre une coupe précise et un tranchant exceptionnel, et vient à bout sans peine même des rôtis les plus durs.

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Couteau d'office Mikarta

96,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau à éplucher forgé à la main avec Mikarta antidérapant Mikarta – pour des coupes précises, même avec les mains mouillées.

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Couteau d'office Kappa

Fourchette de prix : de 85,00 € à 86,00 €
TVA à 19 % comprise.
Lame fine et pointue pour retirer avec précision les tendons et les marques de pression.

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Couteau à légumes Kappa

121,00 
TVA à 19 % comprise.
Dos de lame dentelé pour créer des motifs ondulés décoratifs – tranchant lisse pour des coupes précises dans les aliments tendres.

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Couteau à légumes Alpha

94,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame striée pour réaliser des découpes décoratives dans les fruits et légumes, forgée à la main, extrêmement tranchante.

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Couteau à éplucher Alpha

73,00 
TVA à 19 % comprise.
Le Güde Alpha une lame courbée forgée à la main, épluche les fruits et légumes avec précision, en toute sécurité et sans effort – idéal pour les travaux de cuisine minutieux...

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Couteau à éplucher les olives

90,00 
TVA à 19 % comprise.
Des découpes en filigrane réalisées à l'aide d'un couteau à éplucher maniable, au design méditerranéen en bois d'olivier.

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Couteau à éplucher les poires

94,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame incurvée et acier massif forgé à la main, avec manche en bois de poirier, pour éplucher avec précision les fruits ronds.

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Couteau à éplucher en chêne de fût

94,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame incurvée de 6 cm et chêne de fût fumé : un épluchage précis sans perte de matière.

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Couteau à éplucher les noix

94,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame incurvée pour éplucher sans effort – manche raffiné en noyer pour un contrôle précis.

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Couteau à éplucher Kappa

84,00 
TVA à 19 % comprise.
La lame en forme de sabre suit le mouvement de la main, pour des épluchures ultra-fines sans perte de chair.

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Couteau à légumes classique Alpha

73,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau à légumes en acier inoxydable forgé à la main, doté d'une lame pointue – idéal pour éplucher, nettoyer et décorer les fruits et légumes.

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Couteau à légumes classique Olive

90,00 
TVA à 19 % comprise.
Éplucheur et couteau de précision pour les petits légumes, avec manche en bois d'olivier chauffé.

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Couteau à légumes classique en chêne de fût

94,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau à légumes forgé à la main avec manche en chêne de barrique – pour des coupes précises, des poivrons aux légumes-racines.

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Couteau à légumes Kappa

84,00 
TVA à 19 % comprise.
Construction entièrement métallique pour un travail précis des légumes – compacte, offrant une bonne prise en main et parfaitement équilibrée.

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Couteau à légumes Alpha

73,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau à légumes forgé à la main, avec une lame de 9 cm – idéal pour couper finement et éplucher les légumes et les fruits.

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Couteau à légumes Olive

90,00 
TVA à 19 % comprise.
Épluche et coupe les légumes avec précision, grâce à son manche en bois d'olivier qui offre une prise en main agréable.

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Couteau à légumes en forme de poire

94,00 
TVA à 19 % comprise.
La précision d'un tranchant affûté à la main s'allie à la chaleur du bois de poirier : compact, agréable au toucher, idéal pour une découpe délicate des légumes.

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Couteau à légumes « Fasseiche »

94,00 
TVA à 19 % comprise.
Forgé à la main, avec un manche en chêne de barrique vieilli pendant 100 ans – un contrôle précis de la coupe pour les travaux les plus fins sur les légumes.

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Couteau à légumes « Noyer »

94,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame effilée pour des coupes précises, manche en noyer pour un travail sans fatigue.

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Couteau à légumes Delta

114,00 
TVA à 19 % comprise.
Le chêne fumé allié à une précision de 9 cm : épluchez et coupez vos légumes directement dans la main.

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Couteau à légumes Franz Güde

70,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau à légumes affûté à la main, doté d'une lame élancée et d'un manche en bois de prunier.

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Couteau à tomates Alpha

80,00 
TVA à 19 % comprise.
Alpha à lame dentelée coupe sans effort et avec précision les tomates, les fruits et le fromage.

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Couteau à tomates Olive

99,00 
TVA à 19 % comprise.
La lame dentelée tranche avec précision la peau des tomates – avec un manche en bois d'olivier chauffé.

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Couteau à tomates en forme de poire

105,00 
TVA à 19 % comprise.
Une lame dentelée associée à un bois de poirier raffiné : des tranches de tomates précises, sans les écraser.

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Couteau à tomates « Fasseiche »

105,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame ondulée obtenue grâce à la peau de tomate et manche en chêne de barrique forgé à la main, présentant un grain caractéristique.

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Couteau à tomates « Noix »

105,00 
TVA à 19 % comprise.
Le tranchant ondulé tranche proprement la peau des tomates ; le manche en noyer chaud permet des coupes précises.

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Couteau à tomates Delta

140,00 
TVA à 19 % comprise.
Le tranchant ondulé coupe les tomates en tranches ultra-fines sans les écraser : la chair reste intacte.

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Couteau à tomates Kappa

92,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame dentelée pour des coupes précises dans la peau des tomates – Modèle entièrement en métal.

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Couteau à désosser Olive

Fourchette de prix : de 117,00 € à 126,00 €
TVA à 19 % comprise.
Découpe précise de la viande grâce à une lame flexible et à un manche en bois d'olivier offrant une bonne prise en main.

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Couteau à désosser Alpha

Fourchette de prix : de 90,00 € à 100,00 €
TVA à 19 % comprise.
Lame fine et souple pour un dépouillement et un désossage précis de la viande et de la volaille...

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Couteau à désosser « Birne »

135,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame flexible pour une découpe précise – le manche en bois de poirier offre une prise en main douce et agréable.

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Couteau à désosser en chêne de fût

135,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame de précision flexible dotée d'un manche en chêne de barrique centenaire – glisse sans effort le long de l'os.

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Couteau à désosser flexible, noyer

135,00 
TVA à 19 % comprise.
La lame flexible épouse tous les contours de l'os – manche en noyer pour un contrôle précis.

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Couteau à désosser Kappa

108,00 
TVA à 19 % comprise.
La lame flexible contourne les os avec précision, pour des coupes nettes et sans effort au niveau de l'articulation.

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Couteau à fileter flexible, noyer

147,00 
TVA à 19 % comprise.
La lame flexible épouse chaque arête, tandis que le manche en noyer offre une prise en main parfaite, même mouillé.

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Couteau à fileter les olives

134,00 
TVA à 19 % comprise.
Des découpes précises dans le poisson et la viande grâce à une lame souple et un manche en bois d'olivier.

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Couteau à fileter en chêne de fût

147,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame de précision flexible avec manche en chêne de barriquet veiné – permet de découper sans effort la chair entre la peau et la chair.

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Couteau à fileter Karl Güde

113,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame flexible et manche en bois – permet de fileter avec précision, sans fatigue, même lors d'un travail prolongé.

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Couteau à fileter Franz Güde

108,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame fine et souple pour un filetage précis et sans effort du poisson et pour des tranches de viande ultra-fines.

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Couteau à fileter Alpha

106,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau à fileter flexible à lame étroite – idéal pour fileter avec précision le poisson et la viande.

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Couteau à fileter flexible Kappa

120,00 
TVA à 19 % comprise.
La lame flexible de 16 cm épouse avec précision les arêtes, pour des filets parfaits sans gaspillage.

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Couteau à fileter les poires

147,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame flexible pour des filets parfaits, toucher velouté du bois de poirier pour un contrôle précis.

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Couteau à fileter Delta

163,00 
TVA à 19 % comprise.
La lame flexible épouse chaque arête – pour des filets parfaits sans perte de chair.

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Couteau à saumon Alpha

Fourchette de prix : de 160,00 € à 165,00 €
TVA à 19 % comprise.
Lame extra-fine et longue pour découper le saumon et le jambon en tranches ultra-fines – forgée à la main, lavable au lave-vaisselle et idéale pour les professionnels comme pour les cuisiniers amateurs passionnés...

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Couteau à saumon Kappa

205,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame entièrement métallique, extra-longue et souple, pour obtenir des tranches de saumon et de poisson fumé fines comme du papier.

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Couteau à jambon dentelé Alpha

143,00 
TVA à 19 % comprise.
LeAlpha Güde Alpha à lame dentelée permet de découper des tranches ultra-fines de jambon, de rôti et bien plus encore — avec précision et sans effort, même lorsque la croûte est dure.

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Couteau à jambon en noyer

149,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame flexible pour des coupes ultra-fines, manche raffiné en noyer pour un contrôle parfait.

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Couteau à jambon « Birne »

149,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame flexible pour des tranches de jambon ultra-fines – manche raffiné en bois de poirier pour un contrôle précis.

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Couteau à jambon Balkhauser Kotten

149,00 
TVA à 19 % comprise.
La précision s'allie au bois de chêne historique provenant de la roue à eau de Balkhausen : chaque couteau est une pièce unique.

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Couteau à jambon Olive

Fourchette de prix : de 142,00 € à 169,00 €
TVA à 19 % comprise.
Des tranches de jambon ultra-fines : la lame flexible glisse avec précision à travers les fines tranches.

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Couteau à jambon Briccole

173,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau à jambon pour des tranches ultra-fines – précis, long, facile à manier. Manche en bois de briccole pour un style exclusif...

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Couteau à jambon Karl Güde

119,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame extra-longue et souple, à tranchant fin, pour des tranches de jambon ultra-fines – avec un manche en bois de prunier au toucher chaleureux.

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Couteau à jambon en chêne de fût

149,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame permettant de couper des tranches ultra-fines, manche en bois de chêne de fût fumé.

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Couteau à jambon Franz Güde

119,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame forgée à la main, effilée, avec manche en bois de prunier – pour une découpe précise de tranches de jambon ultra-fines.

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Couteau à jambon en acier damassé

1.533,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame en damas ultra-tranchante et manche en bois de fer du désert pour des tranches de jambon parfaites.

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Stock limité
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Couteau à jambon Alpha

Fourchette de prix : de 112,00 € à 135,00 €
TVA à 19 % comprise.
LeAlpha Güde Alpha tranche avec précision le jambon et les rôtis grâce à sa lame inoxydable forgée à la main et à son manche facile d'entretien – idéal pour obtenir des tranches fines et un découpage précis...

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Couteau à jambon Mikarta

149,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame flexible pour des tranches ultra-fines, Mikarta antidérapant Mikarta, même lors de longues séries de découpes.

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Stock limité
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Couteau à jambon Delta

163,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame flexible de 21 cm et conception entièrement métallique pour des tranches ultra-fines et un équilibre parfait.

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Couteau à jambon Caminada

Fourchette de prix : de 195,00 € à 341,00 €
TVA à 19 % comprise.
Une longue lame fine et délicate – pour une découpe parfaite du jambon le plus fin !

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Couteau à jambon Kappa

123,00 
TVA à 19 % comprise.
Sa lame entièrement en métal permet de découper le jambon et le saumon en tranches ultra-fines et parfaites.

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Couteau à découper Synchros

264,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame semi-flexible pour des tranches ultra-fines, élégant manche en bois d'olivier pour un tranchage sans fatigue.

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Couteau à découper Synchros

264,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame flexible de 26 cm et chêne fumé : pour des tranches ultra-fines au toucher chaleureux du bois.

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Hacker Olive

199,00 
TVA à 19 % comprise.
Une hache de boucher au charme méditerranéen : son manche en bois d'olivier allie puissance et précision lors de la découpe.

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Chêne de fût Hacker

214,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame massive avec manche en chêne de barrique – découpe la viande et les os d'un coup puissant.

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Hacker Alpha

165,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau à découper robuste doté d'une lame trempée à froid – idéal pour découper la viande et les os.

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Poire Hacker

214,00 
TVA à 19 % comprise.
Hachette forgée avec manche en bois de poirier – fend les os avec puissance, sa large lame protège les doigts.

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Couteau à steak Alpha

77,00 
TVA à 19 % comprise.
Forgé avec précision et affûté à la main : leAlpha Güde Alpha tranche en douceur les plats de viande et fait de chaque soirée barbecue un véritable plaisir...

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Couteau à steak Olive

95,00 
TVA à 19 % comprise.
Découpe les steaks avec précision – le manche en bois d'olivier offre une prise en main agréable et équilibrée.

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Couteau à steak en chêne de fût

101,00 
TVA à 19 % comprise.
Une harmonie parfaite entre une texture fine et un chêne de fût affiné pendant 100 ans : un steak de caractère.

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Couteau à steak Kappa

85,00 
TVA à 19 % comprise.
Acier entièrement forgé avec une denture fine – coupe la viande avec précision sans déchirer les fibres.

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Couteau à steak Caminada à lame Caminada

Fourchette de prix : de 144,00 € à 687,00 €
TVA à 19 % comprise.
Grâce à sa lame ultra-tranchante et lisse, elle tranche sans effort les steaks juteux – sans les déchirer, sans laisser s'échapper le jus de la viande...

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Couteau à steak Caminada

Fourchette de prix : de 144,00 € à 687,00 €
TVA à 19 % comprise.
Grâce à sa denture fine, le Caminada tranche sans effort même les croûtes croustillantes des steaks tout en préservant la tendreté de la viande – idéal pour savourer pleinement chaque bouchée.

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Couteau à steak Porterhouse Delta

140,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau à steak entièrement en métal avec une large micro-dentelure – tranche avec aisance les gros steaks Porterhouse.

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Couteau à steak Porterhouse en chêne de barrique

121,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame lisse pour des tranches de steak parfaites, manche rustique en chêne de fût au grain marqué.

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Couteau à steak Porterhouse Alpha

93,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau à steak forgé à la main, doté d'une lame finement dentelée et trempée à froid, pour découper sans effort la viande et les rôtis – durable, lavable au lave-vaisselle, idéal pour déguster un steak avec élégance.

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Couteau à steak Porterhouse Olive

111,00 
TVA à 19 % comprise.
Le couteau à steak idéal pour les morceaux juteux – avec un manche en bois d'olivier méditerranéen et une lame haut de gamme.

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Fourchette à viande Olive

136,00 
TVA à 19 % comprise.
Pour retourner et servir en toute sécurité grâce à son manche en bois d'olivier méditerranéen – stable et bien équilibré.

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Fourchette à viande damassée

1.542,00 
TVA à 19 % comprise.
La fourchette à viande en acier damassé, dotée d'un manche en bois de fer du désert, se glisse avec précision dans n'importe quel rôti grâce à ses deux dents pointues.

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Fourchette à viande Alpha

Fourchette de prix : de 97,00 € à 105,00 €
TVA à 19 % comprise.
Fourchette à viande inoxydable forgée à la main, dotée d'un manche robuste – idéale pour découper, retourner et retirer en toute sécurité un rôti ou un steak.

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Fourchette à viande « Noyer »

147,00 
TVA à 19 % comprise.
Fourchette à viande à deux dents avec manche en noyer isolant de la chaleur, pour un découpage préservant le jus de la viande et un service en toute sécurité.

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Fourchette à viande en chêne de fût

147,00 
TVA à 19 % comprise.
Fourchette à viande à deux dents avec un manche raffiné en chêne de fût – une prise en main sûre pour découper la viande, une touche d'élégance à table.

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Fourchette à viande Kappa

120,00 
TVA à 19 % comprise.
Des dents forgées maintiennent fermement le rôti – parfaitement équilibrées pour un découpage précis.

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Fourchette à viande Delta

160,00 
TVA à 19 % comprise.
Dents forgées à la main et manche en chêne fumé – maintient fermement le rôti lors du découpage.

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Fourchette à viande en forme de poire

147,00 
TVA à 19 % comprise.
Fourchette à viande à deux dents, dotée d'un élégant manche en bois de poirier, pour un découpage sûr et un service raffiné.

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Couteau de table Alpha

78,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau de table forgé à lame arrondie, idéal pour le pain, les petits pains et les pâtes à tartiner.

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Couteau de table Kappa

86,00 
TVA à 19 % comprise.
La lame à microdenture coupe avec précision la croûte d'un steak et la baguette, sans les écraser.

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Couteau de table Olive

96,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau de table classique doté d'un manche en bois d'olivier aux teintes chaudes, pour une table élégante.

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Fourche Kappa

86,00 
TVA à 19 % comprise.
Fourche entièrement métallique dotée de Kappa célèbre Kappa: puissante, offrant une excellente prise en main, avec un poids digne d’une pièce forgée.

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Fourche Alpha

76,00 
TVA à 19 % comprise.
Fourchette élégante et robuste en acier inoxydable pour couteaux, dotée d'un manche facile d'entretien – idéale pour un usage quotidien.

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Fourchette Olive

94,00 
TVA à 19 % comprise.
Couverts de service raffinés avec manche en bois d'olivier, pour un dressage et une présentation élégants.

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Fourche en chêne de fût

101,00 
TVA à 19 % comprise.
Fourchette avec manche en bois de chêne de barrique véritable – imprégnée de l'arôme des vins vieillis.

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Fourchette en noyer

100,00 
TVA à 19 % comprise.
Fourchette à servir à deux dents avec manche en noyer – permet de servir les rôtis avec précision, sans les déchirer.

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Cuillère de table Alpha

76,00 
TVA à 19 % comprise.
Cuillère de table forgée à la main en acier robuste au chrome-vanadium-molybdène, lavable au lave-vaisselle et élégante pour toutes les tables…

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Cuillère de table Olive

94,00 
TVA à 19 % comprise.
Manche en bois d'olivier pour un service élégant et une prise en main agréable au moment de manger.

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Cuillère de table Kappa

86,00 
TVA à 19 % comprise.
Cuillère de table entièrement en métal, dotée d'une cuvette profonde et d'un équilibre parfait, idéale pour tous les plats.

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Service de décapage Güde

Fourchette de prix : de 16,20 € à 31,80 €
TVA à 19 % comprise.

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Güde en cuir véritable – 7 pièces (vide)

270,00 
TVA à 19 % comprise.

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Güde

12,60 
TVA à 19 % comprise.

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Güde

12,60 
TVA à 19 % comprise.

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Güde

8,40 
TVA à 19 % comprise.

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Couteau à dos bombé en chêne de fût

30,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau à dos bombé, lame lisse, manche en bois de chêne

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Étui en cuir pour couteau The Knife cm

52,80 
TVA à 19 % comprise.

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Étui en cuir pour couteau de chasse de 11 cm

70,30 
TVA à 19 % comprise.

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Étui en cuir pour Chai Dao et Shark, largeur 16 cm

29,10 
TVA à 19 % comprise.

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Étui en cuir pour couteau China Hacker / Chinaform, 18 cm de large

29,10 
TVA à 19 % comprise.

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Étui en cuir pour couteau à découper ou de cuisine de 16 cm

18,30 
TVA à 19 % comprise.

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Étui en cuir pour couteau de cuisine et santoku de 21 cm

25,80 
TVA à 19 % comprise.

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Étui en cuir pour le grand couteau à pain de 32 cm

30,60 
TVA à 19 % comprise.

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Couteau à fromage Kappa

108,00 
TVA à 19 % comprise.
La lame perforée empêche le fromage de coller, tandis que la pointe fourchue permet de le servir directement – idéal pour les fromages à pâte molle et à pâte pressée.

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Couteau à fromage « Fasseiche »

120,00 
TVA à 19 % comprise.
La lame perforée coupe le fromage en tranches ultra-fines sans qu'il ne colle, tandis que le manche en chêne de barrique offre une prise en main agréable et chaleureuse.

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Couteau à fromage Alpha

88,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau à fromage forgé à la main avec lame ajourée – pour couper sans effort et servir avec élégance...

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Couteau à fromage « Poire »

120,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame perforée pour une découpe sans résidus, élégant manche en bois de poirier pour un portionnement précis.

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Couteau à fromage Olive

108,00 
TVA à 19 % comprise.
La lame perforée glisse sans effort à travers les fromages à pâte molle et dure sans que le fromage n'y adhère.

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Couteau à fromage « Noyer »

120,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame tranchante pour le parmesan dur, manche en noyer pour une bonne prise en main lors de la découpe.

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Couteau à fromage à pâte dure Alpha

113,00 
TVA à 19 % comprise.
Forgé avec puissance, affûté à la main – pour une découpe précise et sans effort du fromage à pâte dure.

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Couteau à fromage à pâte dure « Fasseiche »

150,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau à fromage à pâte dure Vollerl avec manche en chêne de fût – coupe sans effort le parmesan et les meules de fromage à pâte dure.

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Couteau à fromage à pâte dure « Olive »

143,00 
TVA à 19 % comprise.
Pour découper le fromage à pâte dure en portions précises : Alpha , avec une lame robuste et un manche en bois d'olivier offrant une bonne prise en main.

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Couteau à fromage à pâte dure « Birne »

150,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame perforée pour une coupe sans adhérence dans le fromage à pâte dure, manche en bois de poirier pour une prise en main chaleureuse.

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Couteau à fromage à pâte dure « Noix »

150,00 
TVA à 19 % comprise.
Sa lame trapue tranche sans effort le parmesan dur – manche en noyer pour une bonne prise en main.

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Couteau à fromage à pâte dure Kappa

138,00 
TVA à 19 % comprise.
Construction entièrement métallique avec une pointe robuste – perce même le parmesan le plus dur sans se casser.

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Couteau à herbes Shark Alpha

148,00 
TVA à 19 % comprise.
Le couteau à herbes « Shark » Alpha , forgé à la main et Alpha une lame incurvée, coupe sans effort les herbes, les légumes et les graines – idéal pour les travaux de cuisine minutieux.

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Couteau à herbes Shark Olive

183,00 
TVA à 19 % comprise.
La lame dentelée coupe les herbes en douceur – le bois d'olivier offre une bonne prise en main pour une coupe précise.

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Couteau à herbes Shark en forme de poire

192,00 
TVA à 19 % comprise.
La lame ondulée coupe les herbes d'un mouvement de balancier – le bois de poirier, tendre, épouse la main avec chaleur.

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Couteau à herbes Shark Fasseiche

192,00 
TVA à 19 % comprise.
Lame forgée Shark avec manche en chêne de fût vieilli – hachez vos herbes en rythme, comme les pros.

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Couteau à herbes Shark en noyer

192,00 
TVA à 19 % comprise.
La lame incurvée « Shark » se faufile à travers les herbes – avec un manche en noyer pour un hachage fluide et sans perte.

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Serviette avec boutonnière

10,50 
TVA à 19 % comprise.
Si vous aimez préparer vos repas avec GÜDE et que vous souhaitez ensuite les déguster avec délectation à l'aide de GÜDE , rien de mieux que de compléter votre table avec les GÜDE .

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Güde

18,90 
TVA à 19 % comprise.
Le Güde est un torchon de cuisine haut de gamme à carreaux bleus et blancs, en semi-lin (50 % lin, 50 % coton), robuste, qui ne peluche pas et très absorbant. Il mesure 50 x 100 cm, est polyvalent (pour essuyer, lustrer ou servir de manique) et lavable à 95 °C. Un grand classique traditionnel de Solingen, qui garantit une qualité professionnelle et une longue durée de vie.

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Support magnétique pour couteaux

Fourchette de prix : de 135,30 € à 202,00 €
TVA à 19 % comprise.

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Bloc à couteaux en hêtre naturel avec couteaux, 6 pièces

742,90 
TVA à 19 % comprise.

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Bloc à couteaux en hêtre naturel, 6 pièces

81,00 
TVA à 19 % comprise.

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Bloc à couteaux en hêtre naturel avec couteaux, 8 pièces

914,50 
TVA à 19 % comprise.

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Bloc à couteaux en hêtre naturel, 8 pièces

81,00 
TVA à 19 % comprise.

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Bloc à couteaux en chêne avec couteaux, 8 pièces

1.269,00 
TVA à 19 % comprise.

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Bloc à couteaux en chêne, 8 pièces

147,00 
TVA à 19 % comprise.

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Porte-couteaux en chêne pour 2 couteaux

90,00 
TVA à 19 % comprise.

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Porte-couteaux en chêne fumé pour 2 couteaux

99,00 
TVA à 19 % comprise.

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Porte-couteau en chêne pour 1 couteau

58,00 
TVA à 19 % comprise.

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Porte-couteau en chêne fumé pour 1 couteau

63,00 
TVA à 19 % comprise.

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Bloc à couteaux magnétique en noyer Delta

391,00 
TVA à 19 % comprise.

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SYNCHROS EN CHÊNE FUMÉ Avec couteaux

1.580,00 
TVA à 19 % comprise.

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SYNCHROS EN CHÊNE FUMÉ

447,00 
TVA à 19 % comprise.

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Couteau de poche avec diapason Olive

152,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau de poche pratique avec fourchette à pitch et manche en bois d'olivier méditerranéen, idéal pour les déplacements.

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Couteau de poche Olive

138,00 
TVA à 19 % comprise.
Un compagnon compact doté d'un manche en bois d'olivier méditerranéen, idéal pour les déplacements.

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Jagdnicker Olive

174,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau de chasse compact avec manche en bois d'olivier, pour un travail précis lors de vos déplacements.

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Couteau de poche avec diapason en chêne de Fasse

156,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau de poche forgé à la main avec manche en chêne de barrique, lame et fourche à résine intégrée – pour couper et embrocher en un seul outil.

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Couteau de poche « Fasseiche »

143,00 
TVA à 19 % comprise.
Couteau de poche en chêne de fût – pliable, avec lame dentelée pour les croûtes, toujours à portée de main.

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Jagdnicker en fût de chêne

189,00 
TVA à 19 % comprise.
Manche en chêne et lame bombée pour une découpe, un dépouillement et un travail du gibier précis, avec une bonne prise en main.

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Couteau à petits pains

55,00 
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Ouvre-bouteille Kappa

83,00 
TVA à 19 % comprise.
Dérouille-bouteille entièrement en métal forgé, offrant un équilibre parfait et un effet de levier puissant – ouvre toutes les capsules avec un clic sec.

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Fusil à aiguiser en forme de poire

145,00 
TVA à 19 % comprise.
Fusil à aiguiser avec manche en bois de poirier chauffé – affûte les lames avec précision, idéal pour l'entretien quotidien.

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Couteau de bar universel (bleu)

25,00 
TVA à 19 % comprise.

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Couteau de bar universel (jaune)

25,00 
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Couteau de bar universel (orange)

25,00 
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Couteau de bar universel (rouge)

25,00 
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Couteau universel

25,00 
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Couteau universel

28,50 
TVA à 19 % comprise.

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Couteau universel Olive

28,60 
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Réalisez avec précision vos tâches quotidiennes grâce à ce couteau en bois d'olivier agréable au toucher et doté d'une lame polyvalente.

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Couteau universel

32,10 
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Fusil à aiguiser en noyer

145,00 
TVA à 19 % comprise.
Rainures en acier chromé et manche en noyer au toucher chaleureux : aligne les tranchants avec précision, offre un équilibre parfait.

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Fusil à aiguiser en chêne de barrique

145,00 
TVA à 19 % comprise.
L'acier au chrome-vanadium permet un affûtage précis des lames – avec un manche en chêne de baril offrant une bonne prise en main.

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Fusil à aiguiser Kappa

129,00 
TVA à 19 % comprise.
Fusil à aiguiser entièrement en métal, doté d'un poids propre perceptible, pour un affûtage précis et sans effort grâce à la force de gravité.

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courroie de frottement

102,80 
TVA à 19 % comprise.

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Fusil à aiguiser ovale

73,40 
TVA à 19 % comprise.

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Filière Delta

164,00 
TVA à 19 % comprise.
Un manche en chêne fumé aux rainures fines et indéformable, pour un entretien facile de la lame entre deux affûtages.

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Fusil à aiguiser D’Artagnan en chêne de fût

273,00 
TVA à 19 % comprise.
Des nervures en acier striées réaffûtent les lames les plus fines – avec un manche en chêne de barrique raffiné pour une prise en main sûre.

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Fusil à aiguiser Olive

136,00 
TVA à 19 % comprise.
Manche en bois d'olivier pour une prise en main optimale lors de l'affûtage et de l'aiguisage de la lame.

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Fusil à aiguiser D’Artagnan Olive

256,00 
TVA à 19 % comprise.
Un affûtage professionnel pour un tranchant durable – avec un manche en bois d'olivier méditerranéen.

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