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À propos de la gamme de couteaux

La série de couteaux Alpha Güde Solingen de près de 55 étapes de fabrication manuelle – un exemple impressionnant de véritable savoir-faire artisanal. Chaque couteau est fabriqué à partir d’une seule pièce d’acier au chrome-vanadium-molybdène, forgé à la main, trempé à froid et affûté avec précision pour garantir une performance de coupe exceptionnelle.Le manche à rivets multiples en plastique Hostaform® de haute qualité assure un équilibre parfait, une prise en main antidérapante et une longévité exceptionnelle, même en cas d’utilisation intensive.La Alpha s'adresse à tous ceux qui apprécient la qualité supérieure, le design intemporel et la fiabilité dans la cuisine. La série propose le couteau adapté à chaque usage : du couteau à éplucher fin à l'excellent couteau à pain qui, comme tous les modèles, a été développé pour répondre aux exigences professionnelles. En choisissant un couteau de la Alpha, vous optez pour un savoir-faire artisanal durable et un plaisir culinaire sans limites.


Autres couteaux de la gamme

Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Kiritsuke Alpha

Fourchette de prix : de 93,00 € à 154,00 €
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine japonais polyvalent, doté d'une lame caractéristique à pointe en K et d'un manche en POM – forgé à la main à Solingen.

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Nakiri Alpha

137,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à légumes japonais doté d'une lame rectangulaire classique et d'un manche en POM – idéal pour des découpes précises.

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Couteau de cuisine Alpha

Fourchette de prix : de 120,00 € à 168,00 €
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine polyvalent, forgé à la main, pour une découpe précise de la viande, du poisson et des légumes.

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Couteau à pain Alpha

Fourchette de prix : de 124,00 € à 281,00 €
TVA de 19 % comprise.
Couteau à pain classique à lame dentelée pointue – pour trancher sans effort les croûtes dures et la mie moelleuse.

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Santoku lisse / Kulle Alpha

Fourchette de prix : de 126,00 € à 154,00 €
TVA de 19 % comprise.
Couteau Santoku forgé à la main avec lame alvéolée – idéal pour découper avec précision la viande, le poisson et les légumes.

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Chai Dao Alpha

150,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine à lame large et tranchante – idéal pour les découpes fines et le hachage.

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Couteau de cuisine Chinaform Alpha

165,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine extrêmement tranchant, forgé à la main, pour une découpe précise des légumes, de la viande et bien plus encore.

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Couteau de cuisine Alpha

97,00 
TVA de 19 % comprise.
Notre couteau de cuisine, doté d'une lame forgée à la main et extrêmement tranchante, est idéal pour découper avec précision la viande, les légumes et le poisson...

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Couteau d'office Alpha

Fourchette de prix : de 73,00 € à 75,00 €
TVA de 19 % comprise.
Couteau d'office compact, idéal pour éplucher et couper avec précision les fruits, les légumes et les herbes aromatiques...

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Couteau à légumes Alpha

94,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame striée pour réaliser des découpes décoratives dans les fruits et légumes, forgée à la main, extrêmement tranchante.

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Couteau à éplucher Alpha

73,00 
TVA de 19 % comprise.
Le Güde Alpha une lame incurvée forgée à la main, épluche les fruits et légumes avec précision, en toute sécurité et sans effort – idéal pour les travaux de cuisine délicats...

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Couteau à légumes classique Alpha

73,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à légumes en acier inoxydable forgé à la main, doté d'une lame effilée – idéal pour éplucher, parer et décorer les fruits et légumes.

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Couteau à légumes Alpha

73,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à légumes forgé à la main avec une lame de 9 cm – idéal pour couper et éplucher avec précision les fruits et légumes.

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Couteau à tomates Alpha

80,00 
TVA de 19 % comprise.
Alpha à lame dentelée coupe sans effort et avec précision les tomates, les fruits et le fromage.

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Couteau à désosser Alpha

Fourchette de prix : de 90,00 € à 100,00 €
TVA de 19 % comprise.
Lame fine et souple pour un dépouillement et un désossage précis de la viande et de la volaille...

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Couteau à fileter Alpha

106,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à fileter flexible à lame étroite – idéal pour fileter avec précision le poisson et la viande.

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Couteau à saumon Alpha

Fourchette de prix : de 160,00 € à 165,00 €
TVA de 19 % comprise.
Lame extra-fine et longue pour trancher le saumon et le jambon en fines tranches – forgée à la main, lavable au lave-vaisselle et idéale pour les professionnels comme pour les cuisiniers amateurs passionnés...

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Stock limité
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Couteau à jambon dentelé Alpha

143,00 
TVA de 19 % comprise.
LeAlpha Güde Alpha à lame dentelée permet de découper des tranches ultra-fines de jambon, de rôti et bien plus encore — avec précision et sans effort, même lorsque la croûte est dure.

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Couteau à jambon Alpha

Fourchette de prix : de 112,00 € à 135,00 €
TVA de 19 % comprise.
LeAlpha Güde Alpha tranche avec précision le jambon et les rôtis grâce à sa lame inoxydable forgée à la main et à son manche facile d'entretien – idéal pour obtenir des tranches fines et un découpage précis...

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Hacker Alpha

165,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à découper robuste doté d'une lame trempée à froid – idéal pour découper la viande et les os.

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Couteau à steak Alpha

77,00 
TVA de 19 % comprise.
Forgé avec précision et affûté à la main : leAlpha Güde Alpha tranche en douceur les viandes et fait de chaque soirée barbecue un véritable plaisir...

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Couteau à steak Porterhouse Alpha

93,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à steak forgé à la main, doté d'une lame dentelée et trempée à froid pour découper sans effort la viande et les rôtis – durable, lavable au lave-vaisselle, idéal pour déguster un steak avec élégance.

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Fourchette à viande Alpha

Fourchette de prix : de 97,00 € à 105,00 €
TVA de 19 % comprise.
Fourchette à viande inoxydable forgée à la main, dotée d'un manche robuste – idéale pour découper, retourner et retirer en toute sécurité un rôti ou un steak.

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Couteau de table Alpha

78,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de table forgé à lame arrondie, idéal pour le pain, les petits pains et les pâtes à tartiner.

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Fourche Alpha

76,00 
TVA de 19 % comprise.
Une fourchette élégante et robuste en acier inoxydable, dotée d'un manche facile d'entretien – idéale pour un usage quotidien.

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Cuillère de table Alpha

76,00 
TVA de 19 % comprise.
Cuillère de table forgée à la main en acier chrome-vanadium-molybdène robuste, lavable au lave-vaisselle et élégante pour toutes les tables...

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Couteau à fromage Alpha

88,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à fromage forgé à la main avec lame ajourée – pour couper sans effort et servir avec élégance...

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Couteau à fromage à pâte dure Alpha

113,00 
TVA de 19 % comprise.
Forgé avec puissance, affûté à la main – pour une découpe précise et sans effort du fromage à pâte dure.

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Couteau à herbes Shark Alpha

148,00 
TVA de 19 % comprise.
Le couteau à herbes « Shark » Alpha , forgé à la main et Alpha une lame incurvée, coupe sans effort les herbes, les légumes et les graines – idéal pour les travaux de cuisine délicats.

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Fusil à aiguiser ovale

73,40 
TVA de 19 % comprise.

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À propos de la société Franz Güde

La société Franz Güde , fondée en 1910 par Karl Güde Solingen, peut se prévaloir de plus d’un siècle de tradition dans la fabrication de couteaux haut de gamme. Dès le début, la fabrication des couteaux a reposé sur des étapes manuelles minutieuses telles que le forgeage, l’affûtage et l’assemblage, ce qui a permis à Güde Solingen Güde l’une des marques de Solingen offrant la meilleure qualité. En 1923, Franz Güde a repris Güde manufacture et y a apporté des innovations, notamment la célèbreGüde , qui fait encore aujourd’hui référence en matière de couteaux à pain. Aujourd’hui, l’entreprise est dirigée par la quatrième génération et allie artisanat traditionnel, design moderne et précision maximale. Güde séduisent par leurs matériaux de première qualité, leur excellente finition et leur élégance intemporelle, qui les rendent populaires auprès des professionnels et des amateurs du monde entier. La marque Güde pas seulement Güde outils de coupe, mais aussi Güde valeurs telles que la qualité, l’innovation et l’artisanat durable de Solingen.

Historique
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Avec le Güde 1055/26 de la série Alpha, vous investissez dans une précision et une longévité optimales pour votre équipement de cuisine. Cet outil est forgé à la main à partir d'une seule pièce d'acier au chrome-vanadium-molybdène et, grâce à un durcissement à froid, il est particulièrement robuste et résistant à la rouille. Avec une longueur de tige de 26 cm, son affûtage moyen-fin assure un tranchant optimal – idéal pour l'entretien régulier de couteaux haut de gamme. Le manche ergonomique et finement poli, en plastique Hostaform lavable au lave-vaisselle, garantit une prise en main agréable et sûre, même en usage professionnel. Un équilibre parfait et un magnétisme facilitent l'utilisation et favorisent des résultats d'affûtage précis, afin que vos lames restent affûtées durablement. La fabrication traditionnelle à Solingen le respect des normes gastronomiques les plus strictes font de ce produit le choix privilégié des amateurs de cuisine exigeants et des professionnels. Optez pour le Alpha Güde Alpha 1055/26 et découvrez une qualité qui séduit et embellit chaque couteau à chaque utilisation.

Conseil de pro :

Profitez de l'excellent équilibre et de la poignée ergonomique pour redonner à vos couteaux de cuisine haut de gamme un tranchant de précision en quelques coups réguliers avant chaque utilisation. Ce modèle est particulièrement efficace si vous n'attendez pas que les lames soient complètement émoussées, mais que vous l'utilisez régulièrement pour garantir une performance de coupe optimale lors du découpage fin ou des découpes précises – vous profiterez ainsi durablement de résultats parfaits en cuisine.

Grâce au Güde de la série Alpha, vous redonnez en un tour de main tout son tranchant à vos couteaux de cuisine haut de gamme : vous pourrez ainsi découper sans effort un rôti tendre du dimanche ou trancher du pain de campagne frais et croustillant. Même pour hacher finement des herbes fraîches, le tranchant précis et restauré de votre lame garantit un excellent résultat de coupe et une expérience culinaire unique.

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Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à pain x Gourmand

257,00 
TVA de 19 % comprise.
Expédition à partir de la mi-novembre.
Lame dentelée et bois de pommier au teint chaleureux : pour trancher le pain avec un charme rustique.

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Couteau à découper x Gourmets

264,00 
TVA de 19 % comprise.
Expédition à partir de la mi-novembre.
Pour découper avec précision les rôtis et la volaille, avec un manche en bois de pommier qui reste chaud.

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Couteau à steak x Gourmand

101,00 
TVA de 19 % comprise.
Expédition à partir de la mi-novembre.
Manche en bois de pommier au toucher chaleureux – idéal pour découper les steaks avec puissance.

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Serviette d'apéritif

5,50 
TVA de 19 % comprise.
Le compagnon idéal pour l'apéritif : la Güde compacte Güde apporte la qualité de Solingen à votre table, même sans lame. Tissée dans le style classique des serviettes de mine, elle arbore un motif à carreaux caractéristique et Güde discrètement tissé. 100 % coton, fabriquée en Allemagne, lavable à 60 °C. Assez petite pour la table d'appoint, assez élégante pour la table dressée.

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Kiritsuke Alpha

Fourchette de prix : de 93,00 € à 154,00 €
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine japonais polyvalent, doté d'une lame caractéristique à pointe en K et d'un manche en POM – forgé à la main à Solingen.

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Kiritsuke Alpha

Fourchette de prix : de 111,00 € à 185,00 €
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine japonais polyvalent, doté d'une lame caractéristique en forme de K et d'un manche en bois d'olivier – forgé à la main à Solingen.

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Kiritsuke Alpha

Fourchette de prix : de 121,00 € à 197,00 €
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine japonais polyvalent, doté d'une lame caractéristique à pointe en K et d'un manche en chêne de barrique – forgé à la main à Solingen.

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Nakiri Alpha

137,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à légumes japonais doté d'une lame rectangulaire classique et d'un manche en POM – idéal pour des découpes précises.

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Nakiri Alpha

169,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à légumes japonais doté d'une lame rectangulaire classique et d'un manche en bois d'olivier – idéal pour des découpes précises des légumes.

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Nakiri Alpha

179,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à légumes japonais doté d'une lame rectangulaire classique et d'un manche en chêne de barrique – idéal pour des découpes précises des légumes.

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Set de couteaux à steak pour les gourmets

Fourchette de prix : de 209,00 € à 411,00 €
TVA de 19 % comprise.
Des coffrets pratiques à offrir. Manche en bois de pommier au toucher chaleureux – idéal pour découper les steaks avec puissance.

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Couteau de cuisine Kappa

Fourchette de prix : de 146,00 € à 192,00 €
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine compact entièrement en métal, pour des découpes précises et maniables.

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Livre : Les Couteaux

6,00 
TVA de 19 % comprise.
Vous pouvez désormais découvrir chez vous l'histoire de la fabrication de nos couteaux, de l'ébauche au produit fini.

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Offre spéciale !
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Couteau à pain édition Weidwerk · série limitée à 25 exemplaires

Le prix initial était de : 449,00 €Le prix actuel est de 349,00 €.
TVA de 19 % comprise.
Expédition à partir de la mi-novembre.
Lame en ronce de noyer issue d'anciennes crosses de fusils de chasse, lame dentelée de 32 cm – un couteau à pain chargé d'histoire. Édition limitée à 25 exemplaires.

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Couteau de cuisine Mikarta

188,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine polyvalent doté d'une lame polyvalente forgée à la main et trempée à froid – précis pour les découpes fines, puissant pour hacher...

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Rupture de stock
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Couteau de cuisine damassé

1.762,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame damassée extra-fine à 300 couches pour un travail de précision, avec un manche en bois de fer du désert.

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Couteau de cuisine Briccole

222,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine polyvalent doté d'une lame trempée à froid et affûtée à la main – L'esprit de la ville lacustre pour une coupe précise...

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Couteau de cuisine Delta

Fourchette de prix : de 163,00 € à 197,00 €
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine tout en acier avec manche en chêne fumé – un équilibre parfait pour les coupes en balancier et le découpage en dés.

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Stock limité
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Couteau de cuisine en forme de poire

Fourchette de prix : de 164,00 € à 214,00 €
TVA de 19 % comprise.
Une lame forgée à la main associée à un bois de poirier au grain soyeux : pour une coupe sans effort empreinte d'une élégance naturelle.

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Couteau de cuisine Franz Güde

149,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine avec manche en bois de prunier local de grande qualité – riveté à trois endroits pour plus de solidité.

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Couteau de cuisine Olive

Fourchette de prix : de 150,00 € à 194,00 €
TVA de 19 % comprise.
Un couteau polyvalent et précis, doté d'un manche en bois d'olivier au toucher chaleureux, pour une découpe sans effort au quotidien.

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Couteau de cuisine en noyer

Fourchette de prix : de 164,00 € à 214,00 €
TVA de 19 % comprise.
Une précision forgée associée à un veinage chaleureux du noyer : un outil polyvalent et équilibré pour toutes les coupes.

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Couteau de cuisine Alpha

Fourchette de prix : de 120,00 € à 168,00 €
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine polyvalent, forgé à la main, pour une découpe précise de la viande, du poisson et des légumes.

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Couteau de cuisine en chêne de barrique

Fourchette de prix : de 164,00 € à 214,00 €
TVA de 19 % comprise.
Manche en chêne de fût au toucher authentique – un couteau polyvalent et ergonomique, idéal pour les coupes en balancier et les découpes précises.

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Couteau de cuisine Synchros

278,00 
TVA de 19 % comprise.
Une large lame en acier japonais, un manche chaleureux en bois d'olivier : un couteau polyvalent, idéal pour toutes les coupes.

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Couteau de cuisine Synchros

278,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame entièrement en métal, dotée d'une géométrie de tranchant asiatique et d'un manche en chêne fumé : quand la précision rencontre l'artisanat.

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Couteau de cuisine Karl Güde

Fourchette de prix : de 157,00 € à 196,00 €
TVA de 19 % comprise.
Lame affûtée à la main avec manche en bois de prunier poli – un équilibre parfait pour une coupe sans effort.

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Couteau de cuisine Balkhauser Kotten

188,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame forgée à la main avec un manche en chêne provenant d'une roue à eau historique – l'art de la forge rencontre l'histoire vivante.

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THE KNIFE. ACIER DAMASÉ CHÊNE FUMÉ

2.969,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine large en acier damassé, avec manche en chêne fumé, d'une grande précision.

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THE KNIFE. Chêne de fût

395,00 
TVA de 19 % comprise.
Un couteau universel entièrement en métal, doté d'un manche raffiné en chêne de barrique – précis, compact et parfaitement équilibré pour s'adapter à toutes les mains.

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THE KNIFE. CHÊNE FUMÉ

395,00 
TVA de 19 % comprise.
Une icône du design. Chêne fumé. Forgé à la main. Précis.

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THE KNIFE. Olive

395,00 
TVA de 19 % comprise.
Un manche en bois d'olivier et une lame polyvalente : l'ustensile de cuisine universel qui s'adapte à toutes les situations.

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THE KNIFE.JADE

1.560,00 
TVA de 19 % comprise.

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THE KNIFE. JADE Damas

4.574,00 
TVA de 19 % comprise.
Le couteau est fabriqué après la commande.
Couteau de cuisine précis en acier damassé, doté d'un manche ergonomique en jade pour un contrôle optimal lors de la préparation des herbes, de la viande et des légumes.

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Couteau à pain Briccole

Fourchette de prix : de 288,00 € à 330,00 €
TVA de 19 % comprise.
Couteau à pain à lame dentelée... Le bois de Briccole rencontre Solingen!

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Couteau à pain Alpha

Fourchette de prix : de 124,00 € à 281,00 €
TVA de 19 % comprise.
Couteau à pain classique à lame dentelée pointue – pour trancher sans effort les croûtes dures et la mie moelleuse.

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Couteau à pain Olive

Fourchette de prix : de 151,00 € à 282,00 €
TVA de 19 % comprise.
Lame dentelée et bois d'olivier : l'association parfaite pour une croûte croustillante et un pain moelleux.

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Couteau à pain en noyer

Fourchette de prix : de 164,00 € à 299,00 €
TVA de 19 % comprise.
Lame dentelée pour une croûte croustillante, manche en noyer pour une bonne prise en main – des tranches parfaites sans perdre de miettes.

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Couteau à pain Synchros

Fourchette de prix : de 298,00 € à 338,00 €
TVA de 19 % comprise.
Un tranchant ondulé associé à du chêne fumé : il découpe parfaitement la croûte et offre une prise en main chaleureuse.

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Couteau à pain Balkhauser Kotten

Fourchette de prix : de 257,00 € à 299,00 €
TVA de 19 % comprise.
La lame dentelée rencontre le bois historique de la roue à aubes : des coupes précises à travers une croûte croustillante, sans miettes.

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Couteau à pain Kappa

138,00 
TVA de 19 % comprise.
Le tranchant ondulé coupe avec précision les croûtes croustillantes, tandis que le manche ergonomique garantit des tranches régulières.

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Couteau à pain Caminada

Fourchette de prix : de 214,00 € à 360,00 €
TVA de 19 % comprise.
Couteau à pain à lame finement dentelée – coupe proprement le pain, les rôtis et bien plus encore…

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Couteau à pain damassé

6.084,00 
TVA de 19 % comprise.
Le couteau à pain Damast, doté d'une lame extra-longue et d'un tranchant dentelé, coupe sans effort toutes les croûtes.

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Couteau à pain Bruyère

336,00 
TVA de 19 % comprise.

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Couteau à pain Synchros

Fourchette de prix : de 298,00 € à 338,00 €
TVA de 19 % comprise.
Le tranchoir dentelé s'allie au bois d'olivier méditerranéen : les croûtes croustillantes se transforment en tranches parfaites.

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Couteau à pain Delta

212,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame dentelée affûtée à la main et manche en chêne fumé pour une découpe précise sans perte de miettes.

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Couteau à pain en forme de poire

Fourchette de prix : de 164,00 € à 299,00 €
TVA de 19 % comprise.
Lame dentelée pour des tranches parfaites, manche en bois de poirier au grain prononcé pour une découpe élégante.

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Couteau à pain en chêne de barrique

Fourchette de prix : de 164,00 € à 299,00 €
TVA de 19 % comprise.
Lame dentelée pour des croûtes croustillantes, manche en chêne de barrique offrant une chaleur naturelle au toucher.

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Couteau à pain en bois d'acacia

257,00 
TVA de 19 % comprise.

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Santoku lisse / Kulle Alpha

Fourchette de prix : de 126,00 € à 154,00 €
TVA de 19 % comprise.
Couteau Santoku forgé à la main avec lame alvéolée – idéal pour découper avec précision la viande, le poisson et les légumes.

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Santoku Kulle en noyer

197,00 
TVA de 19 % comprise.
Santoku japonais avec manche en noyer et rainures – polyvalent, précis et parfaitement équilibré.

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Santoku Kulle en chêne de fût

197,00 
TVA de 19 % comprise.
Santoku japonais à lame alvéolée et manche en chêne de tonneau huilé – précis et d'un toucher raffiné.

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Santoku Kulle Alpha

197,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau Santoku à lame alvéolée et manche en poirier au teint chaud – un savoir-faire japonais en matière de tranchage pour un travail sans effort et sans accrochage.

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Santoku lisse / Kulle Olive

Fourchette de prix : de 162,00 € à 185,00 €
TVA de 19 % comprise.
Un couteau japonais de qualité, doté d'un manche en bois d'olivier chaleureux, pour toutes les tâches culinaires.

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Santoku damassé

2.329,00 
TVA de 19 % comprise.
Santoku doté d'une lame en damas ultra-fine et d'un manche en bois de fer du désert – extrêmement tranchant pour des coupes précises de légumes, de poisson et de viande.

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Santoku Caminada

Fourchette de prix : de 195,00 € à 341,00 €
TVA de 19 % comprise.
Santoku Caminada: une lame fine pour des découpes d'une grande finesse, que ce soit pour la viande, le poisson ou les légumes...

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Chai Dao Alpha

150,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine à lame large et tranchante – idéal pour les découpes fines et le hachage.

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Chai Dao aux noix

193,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame large avec manche en noyer – pour tout couper, du chou aux os.

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Chai Dao Olive

186,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à découper traditionnel avec manche en bois d'olivier, idéal pour découper et hacher avec puissance.

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Chai Dao en fûts de chêne

193,00 
TVA de 19 % comprise.
Un manche en chêne de fût associé à une lame massive : pour couper sans effort le chou et le potiron.

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Chai Dao Damas

2.402,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau damassé forgé à la main avec manche en bois de fer du désert — coupe précise et tranchant durable.

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Poire Chai Dao

193,00 
TVA de 19 % comprise.
Un chai dao authentique avec un manche en bois de poirier : il hache avec puissance et transfère directement les aliments coupés dans le wok.

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Couteau de cuisine Chinaform en acier damassé

2.400,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame polyvalente forgée de main de maître à partir de 300 couches d'acier damassé, avec un manche en bois de fer du désert, pour des coupes précises et nettes.

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Couteau de cuisine Chinaform Alpha

165,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine extrêmement tranchant, forgé à la main, pour une découpe précise des légumes, de la viande et bien plus encore.

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Couteau de cuisine Chinaform Olive

199,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine de style asiatique avec un manche en bois d'olivier authentique, pour une utilisation polyvalente en cuisine.

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Couteau de cuisine Chinaform en chêne de barrique

214,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame large de type « China » pour hacher sans effort de grandes quantités de légumes – avec un grain de chêne de fût caractéristique.

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Couteau de cuisine Chinaform en forme de poire

214,00 
TVA de 19 % comprise.
Une lame « China » de Solingen un bois de poirier raffiné – une lame large pour couper et servir sans effort.

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Couteau de cuisine Alpha

97,00 
TVA de 19 % comprise.
Notre couteau de cuisine, doté d'une lame forgée à la main et extrêmement tranchante, est idéal pour découper avec précision la viande, les légumes et le poisson...

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Couteau de cuisine en forme de poire

133,00 
TVA de 19 % comprise.
Une lame tranchante pour des découpes précises, un manche en bois de poirier qui tient bien en main pour un contrôle parfait.

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Couteau de cuisine Olive

124,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau polyvalent doté d'un manche en bois d'olivier méditerranéen, idéal pour les découpes précises.

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Couteau de cuisine en chêne de barrique

133,00 
TVA de 19 % comprise.
Une lame affûtée pour des coupes ultra-fines, un manche en chêne de tonnellerie au caractère affirmé pour un travail de précision.

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Couteau de cuisine « Noix »

133,00 
TVA de 19 % comprise.
Un couteau polyvalent et maniable, doté d'une lame de 16 cm et d'un manche en bois de noyer au toucher chaleureux, pour une préparation précise.

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Couteau de cuisine Synchros

229,00 
TVA de 19 % comprise.
Manche surélevé en bois d'olivier – pour émincer sans fatigue, avec un écart sûr entre la paume et la planche.

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Couteau de cuisine Synchros

229,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine précis, doté d'une lame étroite et d'un manche en chêne fumé au toucher chaleureux, idéal pour les légumes et les herbes aromatiques.

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Couteau de cuisine Delta

131,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame fine pour les légumes et les herbes aromatiques, manche en chêne fumé pour un guidage précis.

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Couteau de cuisine Kappa

111,00 
TVA de 19 % comprise.
Un ustensile polyvalent entièrement en métal, hygiénique : du persil au blanc de poulet, il offre un équilibre parfait et ne présente aucun joint.

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Couteau d'office Olive

Fourchette de prix : de 90,00 € à 95,00 €
TVA de 19 % comprise.
Des travaux de précision grâce à ce couteau d'office maniable, au design méditerranéen en bois d'olivier.

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Couteau d'office Alpha

Fourchette de prix : de 73,00 € à 75,00 €
TVA de 19 % comprise.
Couteau d'office compact, idéal pour éplucher et couper avec précision les fruits, les légumes et les herbes aromatiques...

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Couteau d'office Balkhauser Kotten

96,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau d'office avec un manche en chêne de roue à aubes vieux de 200 ans, provenant de l'atelier d'affûtage historique.

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Couteau d'office en forme de poire

Fourchette de prix : de 97,00 € à 100,00 €
TVA de 19 % comprise.
Couteau d'office ultra-léger doté d'un manche en bois de poirier aux reflets chauds, pour des coupes en spirale précises sur les agrumes et les légumes tendres.

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Couteau d'office en chêne de barrique

Fourchette de prix : de 94,00 € à 100,00 €
TVA de 19 % comprise.
Couteau d'office de précision en chêne de fût centenaire – pour les travaux d'épluchage les plus délicats.

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Couteau d'office en noyer

Fourchette de prix : de 97,00 € à 100,00 €
TVA de 19 % comprise.
Lame compacte de 8 cm pour un épluchage et un parage précis – manche en noyer qui reste tiède pour travailler sans fatigue.

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Couteau d'office Delta

Fourchette de prix : de 114,00 € à 124,00 €
TVA de 19 % comprise.
Lame fine pour des coupes précises, manche en chêne fumé pour une bonne prise en main.

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Couteau d'office Briccole

105,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau d'office filigrané : pour une découpe précise des légumes, des fruits et des herbes aromatiques — avec son manche unique en bois de briccole de Venise

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Couteau d'office Karl Güde

Fourchette de prix : de 73,00 € à 103,00 €
TVA de 19 % comprise.
Une précision compacte au creux de la main – idéal pour l'ail, les échalotes et les travaux de précision sans planche à découper.

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Couteau d'office Franz Güde

72,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau d'office polyvalent avec manche en bois de prunier – idéal pour les légumes, les herbes aromatiques et bien plus encore.

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Couteau d'office en acier damassé

934,00 
TVA de 19 % comprise.
Le couteau à découper en damas, doté d'un manche en bois de fer du désert, offre une coupe précise et un tranchant exceptionnel, et vient facilement à bout même des rôtis les plus durs.

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Couteau d'office Mikarta

96,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à larder forgé à la main avec Mikarta antidérapant Mikarta – pour des découpes précises, même avec les mains mouillées.

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Couteau d'office Kappa

Fourchette de prix : de 85,00 € à 86,00 €
TVA de 19 % comprise.
Lame fine et pointue pour retirer avec précision les tendons et les marques de pression.

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Couteau à légumes Kappa

121,00 
TVA de 19 % comprise.
Dos dentelé pour créer des motifs ondulés décoratifs – tranchant lisse pour des coupes précises dans les aliments tendres.

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Couteau à légumes Alpha

94,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame striée pour réaliser des découpes décoratives dans les fruits et légumes, forgée à la main, extrêmement tranchante.

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Couteau à éplucher Alpha

73,00 
TVA de 19 % comprise.
Le Güde Alpha une lame incurvée forgée à la main, épluche les fruits et légumes avec précision, en toute sécurité et sans effort – idéal pour les travaux de cuisine délicats...

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Couteau à éplucher les olives

90,00 
TVA de 19 % comprise.
Des découpes délicates à l'aide d'un couteau à éplucher maniable, au design méditerranéen en bois d'olivier.

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Couteau à éplucher les poires

94,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame incurvée et lame en acier massif forgée à la main, avec manche en bois de poirier, pour éplucher avec précision les fruits ronds.

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Couteau à éplucher en chêne de barrique

94,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame incurvée de 6 cm et chêne de fût fumé : un épluchage précis sans perte de matière.

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Couteau à éplucher les noix

94,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame incurvée pour éplucher sans effort – manche raffiné en noyer pour un contrôle précis.

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Couteau à éplucher Kappa

84,00 
TVA de 19 % comprise.
La lame en forme de sabre suit le mouvement de la main, pour des épluchures ultra-fines sans perte de chair.

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Couteau à légumes classique Alpha

73,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à légumes en acier inoxydable forgé à la main, doté d'une lame effilée – idéal pour éplucher, parer et décorer les fruits et légumes.

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Couteau à légumes classique Olive

90,00 
TVA de 19 % comprise.
Épluche et coupe avec précision les petits légumes, avec un manche en bois d'olivier chauffé.

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Couteau à légumes classique en chêne de barrique

94,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à légumes forgé à la main avec manche en chêne de barrique – pour des coupes précises, des poivrons aux légumes-racines.

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Couteau à légumes Kappa

84,00 
TVA de 19 % comprise.
Construction entièrement en métal pour un travail précis des légumes – compact, maniable et parfaitement équilibré.

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Couteau à légumes Alpha

73,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à légumes forgé à la main avec une lame de 9 cm – idéal pour couper et éplucher avec précision les fruits et légumes.

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Couteau à légumes Olive

90,00 
TVA de 19 % comprise.
Épluchage et découpe précis des légumes, avec un manche en bois d'olivier agréable au toucher.

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Couteau à légumes en forme de poire

94,00 
TVA de 19 % comprise.
La précision d'un tranchant affûté à la main alliée à la chaleur du bois de poirier : un couteau compact et agréable au toucher, idéal pour une découpe délicate des légumes.

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Couteau à légumes en chêne de barrique

94,00 
TVA de 19 % comprise.
Forgé à la main avec un manche en chêne de barrique vieilli pendant 100 ans – un contrôle précis de la coupe pour les travaux les plus fins sur les légumes.

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Couteau à légumes en noyer

94,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame effilée pour des coupes précises, manche en noyer pour un travail sans fatigue.

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Couteau à légumes Delta

114,00 
TVA de 19 % comprise.
Le chêne fumé allié à une précision de 9 cm : épluchez et coupez vos légumes directement dans la paume de votre main.

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Stock limité
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Couteau à légumes Franz Güde

70,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à légumes affûté à la main, doté d'une lame élancée et d'un manche en bois de prunier.

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Couteau à tomates Alpha

80,00 
TVA de 19 % comprise.
Alpha à lame dentelée coupe sans effort et avec précision les tomates, les fruits et le fromage.

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Couteau à tomates Olive

99,00 
TVA de 19 % comprise.
Le tranchant dentelé coupe avec précision la peau des tomates – avec un manche en bois d'olivier chauffé.

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Couteau à tomates en forme de poire

105,00 
TVA de 19 % comprise.
Une lame dentelée associée à un élégant manche en bois de poirier : pour des tranches de tomates nettes, sans les écraser.

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Couteau à tomates en chêne de barrique

105,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame ondulée obtenue à partir de peau de tomate et manche en chêne de barrique forgé à la main, présentant un grain caractéristique.

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Couteau à tomates « Noix »

105,00 
TVA de 19 % comprise.
Le tranchant ondulé tranche proprement la peau des tomates, tandis que le manche en noyer chaud permet des coupes précises.

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Couteau à tomates Delta

140,00 
TVA de 19 % comprise.
Le tranchant ondulé coupe les tomates en tranches très fines sans les écraser : la chair reste intacte.

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Couteau à tomates Kappa

92,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame dentelée pour une découpe précise de la peau des tomates – Modèle entièrement en métal.

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Couteau à désosser Olive

Fourchette de prix : de 117,00 € à 126,00 €
TVA de 19 % comprise.
Découpe précise de la viande grâce à une lame flexible et à un manche en bois d'olivier antidérapant.

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Couteau à désosser Alpha

Fourchette de prix : de 90,00 € à 100,00 €
TVA de 19 % comprise.
Lame fine et souple pour un dépouillement et un désossage précis de la viande et de la volaille...

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Couteau à désosser en forme de poire

135,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame flexible pour un découpage précis – le manche en bois de poirier offre une prise en main très agréable.

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Couteau à désosser en chêne de barrique

135,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame de précision flexible avec manche en chêne de fût centenaire – glisse sans effort le long de l'os.

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Couteau à désosser flexible, noyer

135,00 
TVA de 19 % comprise.
La lame flexible épouse tous les contours de l'os – manche en noyer pour un contrôle précis.

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Couteau à désosser Kappa

108,00 
TVA de 19 % comprise.
La lame flexible contourne les os avec précision, pour des coupes nettes et sans effort au niveau de l'articulation.

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Couteau à fileter flexible, noyer

147,00 
TVA de 19 % comprise.
La lame flexible épouse parfaitement chaque arête, tandis que le manche en noyer offre une prise en main optimale, même mouillé.

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Couteau à fileter les olives

134,00 
TVA de 19 % comprise.
Des découpes précises dans le poisson et la viande grâce à une lame flexible et un manche en bois d'olivier.

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Couteau à fileter en chêne de barrique

147,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame de précision flexible avec manche en chêne de barrique veiné – permet de fileter sans effort entre la peau et la chair.

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Couteau à fileter Karl Güde

113,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame flexible et manche en bois – permet de fileter avec précision, sans fatigue, même lors d'un travail prolongé.

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Stock limité
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Couteau à fileter Franz Güde

108,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame fine et souple pour un filetage précis et sans effort du poisson et une découpe ultra-fine de la viande.

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Couteau à fileter Alpha

106,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à fileter flexible à lame étroite – idéal pour fileter avec précision le poisson et la viande.

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Couteau à fileter flexible Kappa

120,00 
TVA de 19 % comprise.
La lame flexible de 16 cm épouse parfaitement les arêtes, pour des filets parfaits sans gaspillage.

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Couteau à fileter les poires

147,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame flexible pour des filets parfaits, toucher velouté du bois de poirier pour un contrôle précis.

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Couteau à fileter Delta

163,00 
TVA de 19 % comprise.
La lame flexible épouse parfaitement chaque arête, pour des filets parfaits sans perte de chair.

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Couteau à saumon Alpha

Fourchette de prix : de 160,00 € à 165,00 €
TVA de 19 % comprise.
Lame extra-fine et longue pour trancher le saumon et le jambon en fines tranches – forgée à la main, lavable au lave-vaisselle et idéale pour les professionnels comme pour les cuisiniers amateurs passionnés...

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Couteau à saumon Kappa

205,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame entièrement métallique, extra-longue et flexible, pour obtenir des tranches de saumon et de poisson fumé fines comme du papier.

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Couteau à jambon dentelé Alpha

143,00 
TVA de 19 % comprise.
LeAlpha Güde Alpha à lame dentelée permet de découper des tranches ultra-fines de jambon, de rôti et bien plus encore — avec précision et sans effort, même lorsque la croûte est dure.

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Couteau à jambon en noyer

149,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame flexible pour des coupes ultra-fines, manche raffiné en noyer pour un contrôle parfait.

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Couteau à jambon « Birne »

149,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame flexible pour des tranches de jambon ultra-fines – manche raffiné en bois de poirier pour un contrôle précis.

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Couteau à jambon Balkhauser Kotten

149,00 
TVA de 19 % comprise.
La précision s'allie au bois de chêne historique provenant de la roue à eau de Balkhausen : chaque couteau est une pièce unique.

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Couteau à jambon Olive

Fourchette de prix : de 142,00 € à 169,00 €
TVA de 19 % comprise.
Des tranches de jambon ultra-fines : la lame flexible glisse avec précision à travers les fines tranches.

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Couteau à jambon Briccole

173,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à jambon pour des tranches ultra-fines – précis, long, facile à manier. Manche en bois de briccole pour un style raffiné...

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Couteau à jambon Karl Güde

119,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame extra-longue et flexible, à tranchant fin, pour des tranches de jambon ultra-fines – avec un manche en bois de prunier au toucher chaleureux.

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Couteau à jambon en chêne de fût

149,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame permettant de couper des tranches ultra-fines, manche en bois de chêne de fût fumé.

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Couteau à jambon Franz Güde

119,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame effilée forgée à la main avec manche en bois de prunier – pour une découpe précise de tranches de jambon ultra-fines.

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Couteau à jambon en acier damassé

1.533,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame damassée ultra-tranchante et manche en bois de fer du désert pour des tranches de jambon parfaites.

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Couteau à jambon Alpha

Fourchette de prix : de 112,00 € à 135,00 €
TVA de 19 % comprise.
LeAlpha Güde Alpha tranche avec précision le jambon et les rôtis grâce à sa lame inoxydable forgée à la main et à son manche facile d'entretien – idéal pour obtenir des tranches fines et un découpage précis...

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Couteau à jambon Mikarta

149,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame flexible pour des tranches ultra-fines, Mikarta antidérapant Mikarta, même lors de longues séries de découpes.

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Couteau à jambon Delta

163,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame flexible de 21 cm et conception entièrement métallique pour des tranches ultra-fines et un équilibre parfait.

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Couteau à jambon Caminada

Fourchette de prix : de 195,00 € à 341,00 €
TVA de 19 % comprise.
Une longue lame fine – pour une découpe parfaite du jambon le plus fin !

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Couteau à jambon Kappa

123,00 
TVA de 19 % comprise.
Sa lame entièrement en métal permet de découper le jambon et le saumon en tranches fines et parfaites.

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Couteau à découper Synchros

264,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame semi-flexible pour des tranches ultra-fines, élégant manche en bois d'olivier pour un tranchage sans fatigue.

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Couteau à découper Synchros

264,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame flexible de 26 cm et chêne fumé : pour des tranches ultra-fines au toucher chaleureux du bois.

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Hacker Olive

199,00 
TVA de 19 % comprise.
Une hache de boucher au charme méditerranéen : son manche en bois d'olivier allie puissance et précision lors de la découpe.

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Chêne de fût Hacker

214,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame massive avec manche en chêne de barrique – découpe la viande et les os d'un coup puissant.

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Hacker Alpha

165,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à découper robuste doté d'une lame trempée à froid – idéal pour découper la viande et les os.

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Poire Hacker

214,00 
TVA de 19 % comprise.
Hachette forgée avec manche en bois de poirier – fend les os avec puissance, sa large lame protège les doigts.

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Couteau à steak Alpha

77,00 
TVA de 19 % comprise.
Forgé avec précision et affûté à la main : leAlpha Güde Alpha tranche en douceur les viandes et fait de chaque soirée barbecue un véritable plaisir...

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Couteau à steak Olive

95,00 
TVA de 19 % comprise.
Coupe les steaks avec précision – le manche en bois d'olivier offre une prise en main agréable et équilibrée.

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Couteau à steak en chêne de barrique

101,00 
TVA de 19 % comprise.
Une texture fine s'allie à un chêne de fût mûri pendant 100 ans : un steak savoureux et plein de caractère.

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Couteau à steak Kappa

85,00 
TVA de 19 % comprise.
Acier entièrement forgé avec une denture fine – coupe la viande avec précision sans déchirer les fibres.

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Couteau à steak Caminada à lame Caminada

Fourchette de prix : de 144,00 € à 687,00 €
TVA de 19 % comprise.
Grâce à sa lame ultra-tranchante et lisse, elle tranche sans effort les steaks juteux – sans les déchirer ni laisser s'échapper le jus de la viande...

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Couteau à steak Caminada

Fourchette de prix : de 144,00 € à 687,00 €
TVA de 19 % comprise.
Grâce à ses dents fines, le Caminada tranche sans effort même les croûtes croustillantes des steaks tout en préservant la tendreté de la viande – idéal pour savourer pleinement vos plats de viande.

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Couteau à steak Porterhouse Delta

140,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à steak entièrement en métal avec une large dentelure fine – tranche avec aisance les gros steaks Porterhouse.

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Couteau à steak Porterhouse en chêne de barrique

121,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame lisse pour des tranches de steak parfaites, manche rustique en chêne de barrique au grain prononcé.

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Couteau à steak Porterhouse Alpha

93,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à steak forgé à la main, doté d'une lame dentelée et trempée à froid pour découper sans effort la viande et les rôtis – durable, lavable au lave-vaisselle, idéal pour déguster un steak avec élégance.

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Couteau à steak Porterhouse Olive

111,00 
TVA de 19 % comprise.
Le couteau à steak idéal pour les morceaux juteux – avec un manche en bois d'olivier méditerranéen et une lame haut de gamme.

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Fourchette à viande Olive

136,00 
TVA de 19 % comprise.
Retourne et sert en toute sécurité grâce à son manche en bois d'olivier méditerranéen – stable et bien équilibré.

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Fourchette à viande damassée

1.542,00 
TVA de 19 % comprise.
La fourchette à viande en acier damassé, dotée d'un manche en bois de fer du désert, se glisse avec précision dans n'importe quel rôti grâce à ses deux dents pointues.

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Fourchette à viande Alpha

Fourchette de prix : de 97,00 € à 105,00 €
TVA de 19 % comprise.
Fourchette à viande inoxydable forgée à la main, dotée d'un manche robuste – idéale pour découper, retourner et retirer en toute sécurité un rôti ou un steak.

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Fourchette à viande en noyer

147,00 
TVA de 19 % comprise.
Fourchette à viande à deux dents avec manche en noyer isolant de la chaleur, pour un tranchage qui préserve le jus et un service en toute sécurité.

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Fourchette à viande en chêne de barrique

147,00 
TVA de 19 % comprise.
Fourchette à viande à deux dents avec un élégant manche en chêne de barrique – une prise en main sûre pour le découpage, une touche d'élégance à table.

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Fourchette à viande Kappa

120,00 
TVA de 19 % comprise.
Les dents forgées maintiennent fermement le rôti – parfaitement équilibrées pour un tranchage précis.

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Fourchette à viande Delta

160,00 
TVA de 19 % comprise.
Dents forgées à la main et manche en chêne fumé – maintient fermement le rôti lors du découpage.

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Fourchette à viande en forme de poire

147,00 
TVA de 19 % comprise.
Fourchette à viande à deux dents dotée d'un élégant manche en bois de poirier, pour un découpage sûr et un service raffiné.

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Couteau de table Alpha

78,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de table forgé à lame arrondie, idéal pour le pain, les petits pains et les pâtes à tartiner.

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Couteau de table Kappa

86,00 
TVA de 19 % comprise.
La lame à microdenture coupe avec précision la croûte du steak et la baguette sans les écraser.

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Couteau de table Olive

96,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de table classique doté d'un manche en bois d'olivier aux teintes chaudes, pour une table élégante.

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Fourche Kappa

86,00 
TVA de 19 % comprise.
Fourche entièrement métallique dotée de Kappa célèbre Kappa: puissante, offrant une excellente prise en main et un poids digne d'une pièce forgée.

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Fourche Alpha

76,00 
TVA de 19 % comprise.
Une fourchette élégante et robuste en acier inoxydable, dotée d'un manche facile d'entretien – idéale pour un usage quotidien.

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Fourchette Olive

94,00 
TVA de 19 % comprise.
Couverts de service raffinés avec manche en bois d'olivier, pour un dressage et une présentation élégants.

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Fourche en chêne de fût

101,00 
TVA de 19 % comprise.
Fourchette avec manche en bois de chêne de barrique véritable – imprégnée de l'arôme des vins vieillis.

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Fourchette en noyer

100,00 
TVA de 19 % comprise.
Fourchette à servir à deux dents avec manche en noyer – permet de servir les rôtis avec précision, sans les déchirer.

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Cuillère de table Alpha

76,00 
TVA de 19 % comprise.
Cuillère de table forgée à la main en acier chrome-vanadium-molybdène robuste, lavable au lave-vaisselle et élégante pour toutes les tables...

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Cuillère de table Olive

94,00 
TVA de 19 % comprise.
Manche en bois d'olivier pour un service élégant et une prise en main agréable au moment de manger.

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Cuillère de table Kappa

86,00 
TVA de 19 % comprise.
Cuillère de table entièrement en métal, avec une cuvette profonde et un équilibre parfait, idéale pour tous les plats.

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Service de décapage Güde

Fourchette de prix : de 16,20 € à 31,80 €
TVA de 19 % comprise.

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Güde en cuir véritable – 7 pièces (vide)

270,00 
TVA de 19 % comprise.

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Güde

12,60 
TVA de 19 % comprise.

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Güde

12,60 
TVA de 19 % comprise.

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Güde

8,40 
TVA de 19 % comprise.

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Couteau à dos bombé en chêne de fût

30,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à dos, lame lisse, manche en chêne

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Étui en cuir pour couteau The Knife cm

52,80 
TVA de 19 % comprise.

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Étui en cuir pour couteau de chasse de 11 cm

70,30 
TVA de 19 % comprise.

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Étui en cuir pour Chai Dao et Shark, largeur 16 cm

29,10 
TVA de 19 % comprise.

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Étui en cuir pour couteau chinois / Chinaform, largeur 18 cm

29,10 
TVA de 19 % comprise.

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Étui en cuir pour couteau à découper ou de cuisine de 16 cm

18,30 
TVA de 19 % comprise.

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Étui en cuir pour couteau de cuisine et santoku de 21 cm

25,80 
TVA de 19 % comprise.

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Étui en cuir pour le grand couteau à pain de 32 cm

30,60 
TVA de 19 % comprise.

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Couteau à fromage Kappa

108,00 
TVA de 19 % comprise.
La lame perforée empêche le fromage de coller, tandis que la pointe fourchue permet de le servir directement – idéal pour les fromages à pâte molle et à pâte pressée.

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Couteau à fromage en chêne de fût

120,00 
TVA de 19 % comprise.
La lame perforée coupe le fromage en tranches ultra-fines sans qu'il ne colle, tandis que le manche en chêne de barrique offre une prise en main agréable et chaleureuse.

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Couteau à fromage Alpha

88,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à fromage forgé à la main avec lame ajourée – pour couper sans effort et servir avec élégance...

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Couteau à fromage en forme de poire

120,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame perforée pour une découpe sans coller, élégant manche en bois de poirier pour un portionnement précis.

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Couteau à fromage Olive

108,00 
TVA de 19 % comprise.
La lame perforée tranche sans effort les fromages à pâte molle et dure sans que la matière n'y adhère.

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Stock limité
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Couteau à fromage en noyer

120,00 
TVA de 19 % comprise.
Une lame tranchante pour le parmesan dur, un manche en noyer pour une bonne prise en main lors du découpage.

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Couteau à fromage à pâte dure Alpha

113,00 
TVA de 19 % comprise.
Forgé avec puissance, affûté à la main – pour une découpe précise et sans effort du fromage à pâte dure.

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Couteau à fromage à pâte dure en chêne de fût

150,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à fromage à pâte dure en acier massif avec manche en chêne de fût – coupe sans effort le parmesan et les meules de fromage à pâte dure.

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Couteau à fromage à pâte dure Olive

143,00 
TVA de 19 % comprise.
Pour découper le fromage à pâte dure en portions précises – Alpha , avec une lame robuste et un manche en bois d'olivier offrant une bonne prise en main.

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Couteau à fromage à pâte dure « Poire »

150,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame perforée pour une découpe sans adhérence du fromage à pâte dure, manche en bois de poirier pour une prise en main chaleureuse.

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Couteau à fromage à pâte dure « Noyer »

150,00 
TVA de 19 % comprise.
Une lame compacte qui tranche sans effort le parmesan dur – un manche en noyer pour une bonne prise en main.

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Couteau à fromage à pâte dure Kappa

138,00 
TVA de 19 % comprise.
Construction entièrement métallique avec une pointe robuste – perce même le parmesan le plus dur sans se casser.

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Couteau à herbes Shark Alpha

148,00 
TVA de 19 % comprise.
Le couteau à herbes « Shark » Alpha , forgé à la main et Alpha une lame incurvée, coupe sans effort les herbes, les légumes et les graines – idéal pour les travaux de cuisine délicats.

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Couteau à herbes Shark Olive

183,00 
TVA de 19 % comprise.
La lame dentelée coupe les herbes en douceur – le bois d'olivier offre une bonne prise en main pour une coupe précise.

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Couteau à herbes Shark en forme de poire

192,00 
TVA de 19 % comprise.
La lame ondulée coupe les herbes d'un mouvement de balancier – le bois de poirier, doux au toucher, offre une sensation de chaleur dans la main.

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Couteau à herbes Shark en chêne de barrique

192,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame à hacher Shark forgée avec manche en chêne de fût vieilli – hachez les herbes en rythme, comme les pros.

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Couteau à herbes Shark en noyer

192,00 
TVA de 19 % comprise.
La lame incurvée en forme d'aileron de requin se faufile à travers les herbes – avec un manche en noyer pour un hachage fluide et sans perte.

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Serviette à boutonnière

10,50 
TVA de 19 % comprise.
Si vous aimez préparer vos repas avec GÜDE et que vous souhaitez ensuite les déguster avec délectation à l'aide de GÜDE , rien de mieux que de compléter votre table avec les GÜDE .

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Güde

18,90 
TVA de 19 % comprise.
Le Güde est un torchon de cuisine haut de gamme à carreaux bleus et blancs, en semi-lin (50 % lin, 50 % coton), robuste, qui ne peluche pas et très absorbant. Il mesure 50 x 100 cm, est polyvalent (pour essuyer, lustrer ou servir de manique) et lavable à 95 °C. Un classique traditionnel de Solingen qui garantit une qualité professionnelle et une longue durée de vie.

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Pupitre à aimant

Fourchette de prix : de 135,30 € à 202,00 €
TVA de 19 % comprise.

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Bloc à couteaux en hêtre naturel avec couteaux, 6 pièces

742,90 
TVA de 19 % comprise.

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Bloc à couteaux en hêtre naturel, 6 pièces

81,00 
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Bloc à couteaux en hêtre naturel avec couteaux, 8 pièces

914,50 
TVA de 19 % comprise.

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Bloc à couteaux en hêtre naturel, 8 pièces

81,00 
TVA de 19 % comprise.

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Bloc à couteaux en chêne avec couteaux, 8 pièces

1.269,00 
TVA de 19 % comprise.

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Bloc à couteaux en chêne, 8 pièces

147,00 
TVA de 19 % comprise.

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Porte-couteaux en chêne pour 2 couteaux

90,00 
TVA de 19 % comprise.

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Porte-couteaux en chêne fumé pour 2 couteaux

99,00 
TVA de 19 % comprise.

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Porte-couteau en chêne pour 1 couteau

58,00 
TVA de 19 % comprise.

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Porte-couteau en chêne fumé pour 1 couteau

63,00 
TVA de 19 % comprise.

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Bloc à couteaux magnétique en noyer Delta

391,00 
TVA de 19 % comprise.

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SYNCHROS EN CHÊNE FUMÉ Avec couteaux

1.580,00 
TVA de 19 % comprise.

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SYNCHROS EN CHÊNE FUMÉ

447,00 
TVA de 19 % comprise.

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Couteau de poche avec fourche à pas, couleur olive

152,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de poche pratique avec fourchette à pitch et manche en bois d'olivier méditerranéen, idéal pour les déplacements.

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Couteau de poche Olive

138,00 
TVA de 19 % comprise.
Un compagnon compact doté d'un manche en bois d'olivier méditerranéen, idéal pour les déplacements.

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Jagdnicker Olive

174,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de chasse compact avec manche en bois d'olivier, pour un travail précis lors de vos déplacements.

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Couteau de poche avec fourche à pas en chêne de barrique

156,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de poche forgé à la main avec manche en chêne de barrique, lame et fourchette à pitch intégrée – pour couper et piquer en un seul outil.

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Couteau de poche en chêne de barrique

143,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de poche en chêne de fût – pliable, avec lame dentelée pour les croûtes, toujours à portée de main.

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Jagdnicker en fût de chêne

189,00 
TVA de 19 % comprise.
Manche en chêne et lame bombée pour un dépouillement, un écorçage et un travail du gibier précis, avec une bonne prise en main.

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Couteau à petits pains

55,00 
TVA de 19 % comprise.

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Décapsuleur Kappa

83,00 
TVA de 19 % comprise.
Décapsuleur forgé entièrement en métal, offrant un équilibre parfait et un effet de levier puissant – ouvre toutes les capsules avec un clic satisfaisant.

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Fusil à aiguiser en forme de poire

145,00 
TVA de 19 % comprise.
Fusil à aiguiser avec manche en bois de poirier – affûte les lames avec précision, idéal pour l'entretien quotidien.

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Couteau de bar universel (bleu)

25,00 
TVA de 19 % comprise.

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Couteau de bar universel (jaune)

25,00 
TVA de 19 % comprise.

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Couteau de bar universel (orange)

25,00 
TVA de 19 % comprise.

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Couteau de bar universel (rouge)

25,00 
TVA de 19 % comprise.

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Couteau universel

25,00 
TVA de 19 % comprise.

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Couteau universel

28,50 
TVA de 19 % comprise.

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Couteau universel Olive

28,60 
TVA de 19 % comprise.
Accomplissez avec précision vos tâches quotidiennes grâce à ce couteau en bois d'olivier agréable au toucher et doté d'une lame polyvalente.

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Couteau universel

32,10 
TVA de 19 % comprise.

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Fusil à aiguiser en noyer

145,00 
TVA de 19 % comprise.
Rainures en acier chromé et manche en noyer chaleureux : aligne les tranchants avec précision, offre un équilibre parfait.

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Fusil à aiguiser en chêne de barrique

145,00 
TVA de 19 % comprise.
L'acier au chrome-vanadium permet un affûtage précis des lames – avec un manche en chêne de baril offrant une bonne prise en main.

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Fusil à aiguiser Kappa

129,00 
TVA de 19 % comprise.
Fusil à aiguiser entièrement en métal, doté d'un poids appréciable, pour un affûtage précis et sans effort grâce à la force de gravité.

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lame à raser, güde, solingen, entretien du fusil à aiguiser

lanière

102,80 
TVA de 19 % comprise.

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Fusil à aiguiser ovale

73,40 
TVA de 19 % comprise.

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Fusil à aiguiser Delta

164,00 
TVA de 19 % comprise.
Un manche en chêne fumé aux rainures fines et indéformable, pour un entretien facile de la lame entre deux affûtages.

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Fusil à aiguiser D’Artagnan en chêne de barrique

273,00 
TVA de 19 % comprise.
Des nervures en acier striées redressent les lames les plus fines – avec un manche en chêne de barrique raffiné pour une prise en main sûre.

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Fusil à aiguiser Olive

136,00 
TVA de 19 % comprise.
Manche en bois d'olivier pour une prise en main optimale lors de l'affûtage et de l'aiguisage de la lame.

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Fusil à aiguiser D’Artagnan Olive

256,00 
TVA de 19 % comprise.
Un affûtage professionnel pour un tranchant durable – avec un manche en bois d'olivier méditerranéen.

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